Alkoholický cloudový kokteil na inhaláciu Briti vymýšľajú bezbariérový nápoj Augsburger Allgemeine
Dvaja britskí umelci vynašli walk-in drink. Ako sa koktail dostane do tela čistým vdýchnutím a ako môžete ušetriť kalórie.
Angličania milujú svoj nápoj po práci, ale čoskoro už nebudú musieť v krčme vyprázdňovať pollitra alebo pár litrov piva, aby sa dostali vysoko. Váš obľúbený kokteil vás môže doslova zahmlievať: 40 minút v oblaku alkoholu je ako veľký nápoj. To sľubujú britskí umelci a potravinoví architekti Sam Bompas a Harry Parr. Inštaláciu „Alkoholická architektúra“ ste vytvorili na modernom námestí Borough Market v metropole, ktoré sa otvára 31. júla.
„Prvý systém alkoholového počasia na jazyku na svete, kde sa meteorológia stretáva s umením miešania koktailov,“ je mottom tých dvoch, ktorí sú známi svojimi kulinárskymi produkciami a teraz už šesť mesiacov vytvárajú „sci-fi fantasy“ chcieť.
Mrak alkoholu ako kokteil na inhalovanie
Koncept? Predtým, ako sa hostia môžu ponoriť do mraku, sú požiadaní, aby si obliekli špeciálny oblek, ktorý chráni ich oblečenie a vlasy pred alkoholovou parou. V komore je 140-percentná vlhkosť, ktorá sa vytvára pomocou špeciálnych zvlhčovačov miestnosti. Schnapps a miešané nápoje sa premenia na koktail, ktorý sa nadýchne v pomere 1: 3. Návštevníci, ktorí radi experimentujú, si to môžu objednať z ponuky rovnako ako na bežnom paneli.
Nápojový lístok pripomína stredovekú minulosť mesta. V minulosti mnísi žili v kláštore, kde je dnes umelecká inštalácia umiestnená vo viktoriánskej budove. V nadväznosti na to sa podávajú bylinné likéry Bénédictine a Chartreuse. Pretože vo vzduchu v oblaku pôsobenom ultrazvukom je toľko alkoholu, hmlistí návštevníci uvidia na necelý meter. Namiesto toho, povedzte zakladatelia agentúry „Bompas & Parr“, vysoká vlhkosť zvyšuje „našu chuťovú schopnosť“.
Alkoholový mrak urýchľuje účinok intoxikácie
Alkohol sa do krvi dostáva hlavne pľúcami, ale aj očami. Takže obchádza pečeň, čo podľa potravinárskych architektov znamená, že hostia musia konzumovať o 40 percent menej, aby dosiahli stále rovnako vysoký účinok. Vedľajší účinok metódy dýchania namiesto pitia, ktorý sa tiež zdôrazňuje: Na výstave sa môžu intoxikovať aj tí, ktorí držia diétu a chcú sa vzdať kalórií z piva, vína a koktailov.
Ťažko sa však dá očakávať, že by sa návštevníci z hmly potácali. Chemici a vedci vypočítali, ako dlho je zdravé zostať v komore. Podľa návrhárskych priateľov, ktorí sa stretli na elitnej internátnej škole v Etone a ktorí sa pred rokmi postarali o senzáciu svojimi extravagantnými výtvormi z želé, môžu hostia inhalovať svoj kokteil maximálne jednu hodinu „zodpovedne si ho vychutnať“.
Vynálezca Sam Bompas porovnáva návštevu „alkoholickej architektúry“ s pohľadom na nočnú oblohu. Ohromujúci. Nápoj, ktorý dýchate, je len o niečo drahší. Hodina v cloude stojí večer 12,50 libier, čo je v prepočte takmer 18 EUR.