Alternatíva k paradajkám atď.

Odpoveď Birgit Neumannovej

paradajkám

Doteraz som svojim deťom, 3 a 2, dávala na večeru takmer každý deň uhorky a paradajky. Teraz vyvstáva otázka alternatívy, pretože v súčasnosti mám z čistej opatrnosti pred konzumáciou zeleniny pocit, že sa zanedbáva zdravé stravovanie. Prečo sú spomínané potraviny také nebezpečné a čo mrkva a reďkovka? Inak poznáte alternatívu?

autor: fantasypucki 30. 5. 2011, 10:56 hod

Alternatíva k paradajkám a uhorkám

Ahoj fanatsypucki
Zdravá výživa je možná aj bez veľkého množstva surovej stravy, a to toľko vopred:-)
Momentálne je skutočne dôležité byť opatrný a presne skontrolovať, odkiaľ ovocie a zelenina pochádzajú, ktoré radi konzumujete a periete perte!
Tu sú ďalšie dva odkazy:
http://www.euleev.de/
http://www.bfr.bund.de/cm/350/bedarfertipps_schutz_vor_lebensmittelinfektiven_im_privathaushalt.pdf
Zdravím vás
B. Neumann

autorka Birgit Neumann 30. mája 2011

Alternatíva k paradajkám a uhorkám

Vyprážané cukety sú vynikajúce a tiež sa hodia k chlebu. Cuketu nakrájame na asi 1 cm tenké plátky, mierne posolíme, okoreníme a vložíme do panvice. Podľa situácie ho môžete vopred namočiť do oleja a ochutiť cesnakom. to by bolo super aj na grilovanie. ale nemusis korenit.