Ambiente Clinic v Alpenparku
Zjednotili sa medicína a dizajn
Veríme, že príjemná atmosféra môže urýchliť hojenie. Preto sa pri zariaďovaní interiéru riadime zásadami liečivej architektúry: príjemné svetelné podmienky, jasná orientácia, premyslená farebná koncepcia a dizajnérsky nábytok špeciálne prispôsobený potrebám rehabilitačných pacientov. Našimi „obrázkami s liečivou silou“ by sme chceli podporiť vaše zotavenie. Tradičný bavorský štýl, použitie regionálnych materiálov v kombinácii s modernými trendmi v zariaďovaní vedú k štýlovej a prvotriednej útulnosti, ktorú naši hostia obzvlášť oceňujú.
Naše izby a apartmány sú rovnako individuálne a jedinečné ako vy. K dispozícii je celkom 85 pohodlných izieb a 35 priestranných apartmánov s vysoko kvalitným nábytkom. Elegantný domáci dizajn ide ruka v ruke s maximálnou funkčnosťou, takže aj pacienti s obmedzenou schopnosťou pohybu zvládnu každodenné úlohy bez pomoci. Naše izby a apartmány sú štandardne vybavené ergonomickými nemocničnými posteľami, ktoré zabezpečujú zdravý spánok.
Naša klinika je zasadená do láskyplne upraveného parku, ktorý sa rozprestiera na ploche viac ako 20 000 metrov štvorcových až k jazeru Tegernsee. Ležadlá, slnečníky a lavice vás pozývajú na odpočinok pod holým nebom počas liečebných prestávok. Na pozemku pri jazere, kam sa ľahko dostanete cez malú obytnú cestu, máme pripravené lehátka, športové vybavenie (napr. Dosky na pádlo) a uteráky. V priebehu rokov sa areál kliniky rozrastal získavaním a rozširovaním ďalších budov. Naše obytné priestory pre pacientov sú rozdelené do rôznych domov. Všetky sú samozrejme spojené s hlavnou budovou, v ktorej sa nachádza recepcia a pacientske reštaurácie.
Naše izby - od „klasických“ po „nadštandardné“
Naše izby majú rozlohu približne 16 až 40 metrov štvorcových a v závislosti od veľkosti a umiestnenia ich môžeme zaradiť do kategórií „Classic“, „Comfort“ a „Superior“. Väčšina izieb sa nachádza v hlavnej budove Defregger a Wallberghaus. Väčšina z nich má balkón alebo terasu, aby ste si mohli na čerstvom vzduchu vychutnať výhľad na krajinu a hory.
Naše apartmány - relaxujte v najväčšom klinickom apartmáne v Bavorsku
Z nášho celkového počtu 35 apartmánov s veľkosťou izby od 40 do takmer 90 metrov štvorcových si môžu hostia vybrať medzi apartmánmi „Junior“ a „Executive“. Nájdete ich vo všetkých budovách v priestoroch kliniky, na prízemí, ale aj na vyšších poschodiach. Naše najväčšie apartmány majú svoje vlastné mená: Suite Anna, Suite Ringsee a Suite Tegernsee. V budove Ringberghaus, ktorá bola novo postavená v roku 2016, sme vytvorili obzvlášť priestranné suity s vysokými stropmi a miestnosťami zaplavenými svetlom. Suity s rozlohou od 55 do 90 metrov štvorcových majú spojovacie dvere a je možné ich rozšíriť na zhruba 110 alebo dokonca 145 metrov štvorcových. Klinika v Alpenparku tak ponúka najpriestrannejší klinický apartmán v Bavorsku. Všetky suity sú priestorovo rozdelené na obývací a spací priestor. Sú tiež vybavené priestrannými kúpeľňami a dostatkom úložného priestoru pre osobné veci.
S rodinou
Chceli by ste s nami stráviť pobyt v spoločnosti? Potom by sme samozrejme radi tiež srdečne privítali vášho partnera. Naše priestranné izby a apartmány v elegantnom dizajne a vynikajúca poloha priamo na Tegernsee zaisťujú, že sa vaša rodina bude s nami cítiť ako doma.
Pôžitok na úrovni hviezd: Zdravím z kuchyne
Chceme vás rozmaznať prvotriednymi kulinárskymi špecialitami a správnou stravou vytvoriť tie najlepšie podmienky pre rýchle zotavenie. V našich trpezlivých reštauráciách - nadčasových v dizajne s nádychom alpskej horskej atmosféry - stojí za to pozrieť sa na menu a z okna. Prírodná panoráma nášho alpského parku povzbudzuje chuť k zdravým jedlám, ktoré sú vynikajúce. Náš šéfkuchár, najlepší šéfkuchár Athanasios Angeloussis, každý deň vytvára čerstvé pochúťky z regionálnych produktov podľa filozofie „Zdravé môže pochádzať iba z dobrých surovín“. Sezónnosť a starostlivá príprava zaisťujú vyváženú kuchyňu, ktorá prospieva telu i duši.
Opýtali sme sa.
... šéfkuchár Athanasios Angeloussis:
Pochádzate zo špičkovej gastronómie a spolupracovali ste s hviezdnymi kuchármi, ako sú Alfons Schubeck a Eckard Witzigmann. Čím vás dnes fascinuje práca v nemocničnej kuchyni?
Tu na klinike v Alpenparku je stretnutie medzi kuchárom a hosťom oveľa intenzívnejšie. Je to spôsobené dlhšou dĺžkou pobytu a individuálnym výživovým poradenstvom. Pre mňa je osobitnou výzvou a tiež srdcovou záležitosťou podpora chorých ľudí zdravými a chutnými jedlami.
Aký je váš kulinársky koncept na klinike v Alpenparku?
Nepreferujeme žiadnu špecifickú regionálnu kuchyňu, skôr sa zameriavame na kombináciu sviežosti, sezónnosti a regionálnosti. Čerstvosť pre mňa neznamená iba zaobísť sa bez hotových výrobkov, ale predovšetkým nájsť najrýchlejšiu cestu z poľa na tanier. Čerstvé suroviny sa pripravujú obzvlášť opatrne, aby sa čo najviac zachovali vitamíny, minerály a stopové prvky. Pri výbere ovocia a zeleniny sledujeme priebeh prírody. Ak sa budete riadiť tým, čo sezóna ponúka, automaticky budete mať pestrú a kvalitnú stravu. A pôvod výrobkov pre nás tiež zohráva ústrednú úlohu. Veľmi úzko spolupracujeme s regionálnymi dodávateľmi, od ktorých získavame naše ryby, syry, mliečne výrobky a mäso. Regionálne výrobky pre nás znamenajú nielen zachovanie miestnej potravinovej kultúry, ale sú aj vyjadrením nášho pocitu zodpovednosti voči nášmu regiónu.
Čo sa od pacienta dozviete?
Od pacientov sa opakovane učím byť vďačný a ľudský. Teraz cítim zdravie ešte viac ako skvelý darček. Rehabilitačný čas je intenzívny čas, ktorý vyžaduje veľa práce na tele i na duši. Každý deň sa dozvedám, ako môžem pacienta ešte lepšie podporiť. S poctivým, dobrým a chutným jedlom, ktoré je atraktívne prezentované. Alebo s dobrou náladou pri raňajkách, aby ste začali deň pozitívne. Alebo prekvapivým receptom - napríklad mojou domácou ríbezľovou nátierkou s bielou čokoládou a cassis. Vaše oči sa rozžiaria a začne sa hojenie.
Objaviť - región Tegernsee
Zdravie v Tegernsee - to je tradícia. Prví pútnici, ktorí vedeli o liečivej sile oleja Svätého Quirina, prišli do kláštora Tegernsee asi pred 500 rokmi. V 19. storočí pravidelne prichádzala šľachta na kúpeľné procedúry do Kreuthu. Najsilnejšie pramene jódu a síry v Nemecku vyvierajú v Bad Wiessee a na liečivé účely sa používajú od začiatku 20. storočia.
Tí, ktorí majú v dnešnej dobe radi šport, si prídu na svoje aj v údolí - či už plachtením, golfom, cyklistikou alebo plávaním. V liečivom klimatickom parku Tegernsee vedú rôzne turistické chodníky a trasy pre nordic walking na rozmanité výlety krajinou obrázkových kníh okolo jazera.
Obce v údolí Tegernsee vás pozývajú na návštevu s kultúrnymi podujatiami, ako sú výstavy umenia, koncerty, festivaly alebo prehliadky so sprievodcom. Je tu veľa čo objavovať, tiež pre vašu spoločnosť alebo vašich návštevníkov.
Ale nemusíte ísť ďaleko, aby ste mali Tegernsee všetko pre seba. Z vlastného móla kliniky môžete zažiť pôsobivú panorámu jazera z jeho najkrajšej strany.