Americké palacinky s proteínovým práškom a tekvicou

práškom

Udržiavanie zdravého životného štýlu môže byť dosť ťažké, najmä pokiaľ ide o jedlo. Ak ste, keď ste sa rozhodli zmeniť spôsob stravovania, našli všetky druhy receptov, ktoré sa dajú použiť, postupom času sa možnosti zdali čoraz obmedzenejšie. A je to ešte ťažšie, keď sledujete, ako pokrm určitým spôsobom pôsobí na vaše telo. Preto ma napadlo predstaviť vám tento jednoduchý a rýchly recept na americké palacinky s proteínovým práškom a tekvicou s nízkym obsahom sacharidov. Ak máte pocit, že nemáte veľa energie a myslíte si, že na zotavenie potrebujete kofeín alebo občerstvenie s vysokým obsahom sacharidov, podľa štúdie Ústavu farmakológie a Vedeckého ústavu podľa všetkého znova premýšľajte Metabolické z Cambridge University, aminokyseliny v bielkovinách pomáhajú oveľa viac stimulovať mozgové bunky zodpovedné za hladinu energie v tele v porovnaní s inými živinami. Jedlo s vysokým obsahom bielkovín vám teda dá nielen pocit sýtosti, ale dodá vám dostatok energie a pomôže vám lepšie sa sústrediť na akékoľvek kroky, ktoré počas dňa urobíte.

Americké palacinky s proteínovým práškom a tekvicou, s nízkym obsahom sacharidov

Suroviny na 1 porciu (2 palacinky):

  • pol čajovej lyžičky proteínového prášku s vanilkovou príchuťou;
  • 1 celé vajce a bielok (ak chcete verziu s nízkym obsahom tuku, použite iba dva bielky);
  • 55 gramov (štvrtina šálky) organickej tekvice, konzervované (ak ju nemáte, môžete tekvicu uvariť, aby sa neskôr rozdrvila);
  • 1 polievková lyžica ľanových semiačok;
  • štvrtina čajovej lyžičky škorice;
  • štvrtina čajovej lyžičky tekvicového koláčového korenia (dajú sa kúpiť vo vrecúšku a všeobecne obsahujú škoricu, muškátový oriešok, zázvor, nové korenie);
  • čajová lyžička stévie (prírodné sladidlo);
  • štvrtina lyžičky prášku do pečiva.

Spôsob prípravy:

1. Pridajte všetky prísady do misy a miešajte lyžicou, kým nezískate jemnú zmes. 2. Panvicu posypte alebo vymastite kokosovým olejom (môžete použiť akýkoľvek druh oleja, ak nemáte kokosový). 3. Panvicu dobre rozohrejte, vložte sporák na stredný oheň, potom nalejte polovicu leštidla zo zloženia palaciniek (nevyplňte celú panvicu, ako to robíte pri bežných palacinkách, ale formujte asi 10 - 12 cm v priemere). 4. Nechajte ich bokom po dobu 90 sekúnd (alebo kým sa na povrchu nevytvoria vzduchové bubliny), potom ich otočte a varte ďalších 30 - 60 sekúnd, kým nebudú v strede dobre upečené. 5. Opakujte postup s druhou palacinkou. 6. Palacinky preložíme na tanier a podávame teplé.

Nutričné ​​informácie:

Obvyklý variant (1 vajce plus vaječný bielok): 231 kalórií, 22 g bielkovín, 9 g sacharidov, 11 g tuku. Variant s nízkym obsahom tuku (2 bielky): 148 kalórií, 19 g bielkovín, 7,5 g sacharidov, 4 g tuku. Ako vidíte, recept na americké palacinky s proteínovým práškom a tekvicou, s nízkym obsahom sacharidov (vzhľadom na to, že neobsahuje žiadnu múku), je veľmi všestranný a ľahko sa pripravuje. Takže keď máte chuť na rýchle občerstvenie, prestaňte behať do obchodu alebo reštaurácie, ale rozhodnite sa pre zdravý recept bohatý na živiny, ktorý si pripravíte maximálne za 10 minút, v pohodlí domova.