Ľanové semiačka ako a prečo ich jesť
Ľanové semená si získavajú čoraz väčšiu obľubu. Je to preto, lebo majú veľa zdravotných výhod, sú šikovné a mimoriadne výživné.
Informácie o výživnej hodnote ľanové semiačka
Tri čajové lyžičky ľanových semienok obsahujú:
Omega-3 mastné kyseliny: 6,338 mg
Vitamín B1: 31% odporúčanej dennej dávky
Horčík: 30% odporúčanej dennej dávky
Selén: 10 odporúčanej dennej dávky
Fosfor: 19% odporúčanej dennej dávky
Výhody ľanových semien
Pomáha vám pri chudnutí - ľanové semienko, ktoré je bohaté na zdravé tuky a vlákninu, udržuje po dlhú dobu pocit sýtosti. Preto budete konzumovať menej kalórií a kilá navyše sa budú vylučovať postupne.
Znížte hladinu „zlého“ cholesterolu - Podľa štúdie ľanové semená prirodzene znižujú hladinu zlého LDL cholesterolu.
Sú bohaté na antioxidanty - Ľanové semiačka sú bohaté na cenné antioxidanty, ktoré bránia prejavom starnutia, ale aj hormonálnej nerovnováhe. Polyfenoly podporujú množenie probiotík v črevách a pomáhajú predchádzať intímnym infekciám.
Stimuluje trávenie - ľanové semiačka sú bohaté na rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu. Sú mimoriadne prospešné pre trávenie. Dve čajové lyžičky ľanových semiačok, najlepšie rozomleté bezprostredne pred konzumáciou, aby ste predišli zatuchnutiu, prijímajte 5 gramov vlákniny, čo je viac ako dosť pre hladké trávenie.
Bohatý na omega-3 mastné kyseliny - Ľanové semiačka sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, o ktorých je známe, že majú veľa zdravotných výhod.
Zmierňuje klimakterické príznaky - odborníci zistili, že existuje súvislosť medzi zmiernením symptómov menopauzy a konzumáciou ľanových semien. Vyrovnávajú telo hormonálne a tiež zabraňujú vzniku osteoporózy.
Prevent Cancer - Štúdia, ktorú v roku 2005 uskutočnil Americký inštitút pre výskum rakoviny, zistila, že ľanové semená znižujú riziko rakoviny prsníka. Vedci sa tiež domnievajú, že ľanové semienko tiež znižuje riziko rakoviny vaječníkov a prostaty.
Znížte krvný tlak - Ľanové semienko je prospešné pre ľudí s diagnostikovanou hypertenziou. Podľa gréckych vedcov konštantná konzumácia ľanového semena znižuje krvný tlak.
Sú účinné pri liečbe depresie - Japonskí vedci sa domnievajú, že ľanové semená sú mimoriadne účinné pri liečbe depresie konzumovanej súbežne s liečbou odporúčanou lekárom. Pacienti s diagnostikovanou depresiou podľa nich trpia nedostatkom kyseliny eikosapentaénovej, čo je mastná kyselina omega typu, ktorá sa v ľanových semienkach nachádza v hojnom množstve.
Prospešné pri ochoreniach pečene - ľanové semienko chráni pečeň pred chorobami, dokonca sa odporúčajú ľuďom, ktorí majú problémy s alkoholom.
Ako zaviesť ľanové semienko do vašej stravy
V cestíčku na tortu - ľanové semiačka môžete zapracovať do cesta z domácich koláčov, ktoré si pripravíte.
V smoothies a kokteiloch - Mleté ľanové semienko môžete pridať na mieste do ktoréhokoľvek nápoja, ktorý si pripravíte doma. Táto superpotravina zlepší výživové vlastnosti každého smoothie.
V jogurte - vložte 2 čajové lyžičky ľanových semienok do jogurtu, ktorý zjete na raňajky alebo ako občerstvenie.
V krémových polievkach - Ľanové semiačka môžete pridať do zeleninovej krémovej polievky.