AquaTerraPonik; Prečo toto; Terra; rozdiel v aquaponii je trhový deň; Ryby; Zeleninová krabica
Systémy Aquaponics existujú už tisíce rokov. Systémy sa dedia už v staroveku a umožňujú prirodzený cyklus, v ktorom rastliny rastú v zemi a lovia v rybníkoch. V Ázii sa ryby tradične chovali v nádržiach na ryby spodnej úrovne, ktoré zásobujú rastliny milujúce vodu, ako je ryža, výživou a tieto rastliny zase preberajú čistenie vody.
Dnešná aquaponika popisuje proces, ktorý kombinuje techniky chovu rýb v akvakultúre a kultiváciu užitočných rastlín v hydropónii. Užitočné rastliny zvyčajne rastú v nádobách so substrátmi, ako je keramzit alebo štrk, ktoré sú pravidelne zaliate vodou bohatou na živiny z akvária. Prebytočná voda sa vracia do nádrže na ryby. Pri tomto spôsobe výroby majú substráty iba pridržiavaciu a podpornú funkciu. Produkciu kamennej vlny vidíme ešte kritickejšie. Kamenná vlna je napríklad v Dánsku klasifikovaná ako nebezpečný tovar. Zložky sa dajú zistiť v podzemnej vode. Šaláty sa často pripravujú iba na vode. Konečná regulácia výživných látok pre optimálny rast rastlín sa dosahuje systémovým oddelením cyklov a prídavným umelým hnojivom.
S novou metódou AquaTerraPonik chceme viac zohľadniť najdôležitejší prvok matky zeme. Ako to v priemyselnom poľnohospodárstve často býva, v novej oblasti aquaponiky bola pôda pri pohľade na rast rastlín úplne vynechaná z dohľadu. S postupom AquaTerraPonik Popíšme techniku, pri ktorej je „Terra-Soil“ propagovaná ako živý systém v obehovom systéme. Terru nevnímame ako držiaci a podporný prvok pre rastliny, ale skôr ako ideálny rámec pre zdravý rast rastlín. Naše opatrenia sú zamerané na podporu a výživu živého systému „Terra-Boden“.
V našom procese nie je oplodnená rastlina, ale terra. Živiny v rybách sa premieňajú rôznymi biochemickými, organickými a živočíšnymi procesmi a sprístupňujú sa v pôde terra. V tomto procese hrajú zvláštnu úlohu zvieracie procesy. Organická hmota rýb, ktorá sa nachádza v AquaTerraPonik Systém sa mikroorganizmami a červami premieňa na humusové štruktúry. Humus je veľmi dobré organické hnojivo, je 100% plné bakteriálnej flóry: na gram humusu pripadajú dve miliardy živých bakteriálnych kolónií. Má vysoké hladiny dusíka, fosforu, draslíka, vápnika a horčíka, ako aj stopových prvkov, ktoré sa nachádzajú v množstvách viac ako päťkrát vyšších ako v bežných pôdach. Živiny sú potom nepriamo dostupné pre rastliny prostredníctvom tepla a mineralizácie v systéme. AquaTerraPonik preto popisuje, ako zabezpečiť, aby bola terra pôda úrodná a aby nedošlo k hnojeniu rastlín.
Našu terasovú pôdu tvoria perlit, pemza a hlina, ako aj rôzne mineralizačné prvky.
Vyznačuje sa vysokou kapacitou iónovej výmeny a uľahčuje absorpciu vody.
V živej Terre má rastlina možnosť aktívne mobilizovať presne tie živiny, ktoré potrebuje, v príslušnom štádiu rastu. Týmto spôsobom je tiež možné zabezpečiť, aby si kvalita Terry nevyžaduje ďalšie úspešné umelé hnojenie pre úspešný rast rastlín.
Dnešná aquaponika rada argumentuje, že je z hľadiska cirkulárnosti konzistentnejšia ako súčasné poľnohospodárstvo. Stále tu vidíme značný priestor na zlepšenie. V klasickom poľnohospodárstve s chovom dobytka, pastvou a vlastným pestovaním krmiva možno najlepšie hovoriť o uzavretom cykle. Na základe tohto prístupu AquaTerraPonik Spracujte všetky materiálové toky a prebytočné živiny na zelené pestovanie (vrátane kačice a rias) a nespracovateľnú biomasu na výrobu hmyzu ako krmivo a zdroj bielkovín pre ryby. To znamená, že značná časť krmiva sa môže vyrábať interne a pri výrobe krmiva pre ryby je možné upustiť od vedľajších úlovkov rýb alebo rybej múčky zo spracovania rýb.
Všeobecné informácie o farme StadtFarm nájdete tu a ďalšie informácie o našich afrických sumcoch.
Kto ešte viac o StadtFarm a TerraAquaPonics nás môže navštíviť na StadtFarm alebo navštíviť prehliadku so sprievodcom.
V našom návštevníckom centre je k dispozícii miniformátový zobrazovací systém a plagáty znázorňujúce postup AquaTerraPonik Je vysvetlený krok za krokom, aby sa každý návštevník dozvedel viac informácií na mieste.