Arónia, super ovocie, ktoré odďaľuje starnutie a lieči choroby, výhody a kontraindikácie
Pôvodom zo Severnej Ameriky sa arónia dovážala do Európy koncom 19. storočia. V roku 1948 bola v oblasti Petrohradu založená kultúra 20 000 kríkov.
Ker kvitne na jar a vytvára kvety podobné jablkám. Plody dozrievajú koncom leta alebo dokonca na jeseň. Arónia produkuje červené alebo čierne plody v závislosti od odrody, ktoré sa konzumujú na liečbu srdcových chorôb, cukrovky, problémov s hrubým črevom, rakoviny alebo chorôb mozgu. Arónia je predmetom záujmu výskumníkov, ktorí objavujú čoraz viac zdravotných výhod.
Šťava z arónie má vysoký obsah antioxidantov, najmä antokyanínu, je účinným prírodným liekom pri prevencii a liečbe mnohých chorôb.
- je vynikajúce všeobecné tonikum
- pomáha detoxikovať organizmus
- predchádza kardiovaskulárnym chorobám
- podporuje pružnosť ciev
- zlepšuje zrakovú ostrosť
- antihistaminový účinok
- je dobrý protizápalový prostriedok
- je protirakovinový
- reguluje hladinu cukru v krvi
- pomáha kontrolovať váhu
Plody arónie obsahujú najvyšší príjem antioxidantov z bobúľ, prevyšujú čučoriedky a ríbezle. Vedci tiež tvrdia, že arónia je jedným z najbohatších druhov ovocia na flavonoidy: antokyány a proantokyanidíny zodpovedné za boj proti voľným radikálom. Vedecké štúdie ukazujú, že v arónii sú veľmi vysoké koncentrácie polyfenolov, flavonoidov, antokyanov a antioxidantov. Okrem toho obsahuje vo svojom zložení vitamíny B2, B6, C, E, kyselinu listovú.
Konzumácia arónie navyše pomáha zdraviu mozgu vrátane prevencie straty pamäti, straty rovnováhy a koordinácie, ale tiež pri Alzheimerovej chorobe. Arónia tiež pomáha znižovať hladinu cukru v krvi, obezitu, vysoký krvný tlak, abnormálny cholesterol. Diéta, ktorá obsahuje aróniový džús, zlepšuje inzulínovú reakciu a pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi. Štúdie preukázali, že u účastníkov, ktorí pili pohár aróniovej šťavy denne počas 6 týždňov, došlo k 22% zmene citlivosti na inzulín.