Arzén (As) - účinok, funkcia, príznaky nedostatku; Predávkovanie - minerály »

Čo je to arzén?

arzén

Arzén je polokov s atómovým číslom 33 a je kovovo šedý/čierny alebo žltý. Ako polokov vykazuje kovové a nekovové vlastnosti, väčšinou vo forme sulfidov. Hovorovo je arzén známy aj ako vražedný jed, pretože niektoré zlúčeniny arzénu pôsobia ako jed a v dôsledku toho sú tiež karcinogénne. Dokonca aj alpský obyvateľ „Ötzi“ mal vo vlasoch veľké množstvo arzénu. A datoval sa do 3. tisícročia pred n.

Arzén je známy už dlho a v minulosti sa používal okrem iného na farbenie striebra a medi. V 16. storočí si arzén našiel cestu do medicíny a používal sa najmä ako pesticíd v ryžových poliach. Aj vo vojnách sa zlúčeniny arzénu používali v bojových chemických látkach a spôsobovali obetiam najhoršie bolesti kože a pľúc, ako aj kruté fyzické škody.

Funkcia, efekt a úlohy

Dôležitosť arzénu pre telo a svet

Arzén nie je jedným zo základných stopových prvkov, a preto príznaky jeho nedostatku u ľudí nie sú zatiaľ známe. Jeho toxické vlastnosti sú však v popredí, pretože väčšina zlúčenín arzénu je veľmi efektívnym metabolickým toxínom a zasahuje do mnohých biochemických procesov.

Trojmocné zlúčeniny arzénu sú pre človeka obzvlášť nebezpečné, vrátane oxidu arzenitého, známeho ako arzén. (Vražedný jed) Zliatiny medi a zliatiny olova sa zmiešajú s arzénom, aby sa zvýšila ich pevnosť a stala sa tvárnou.

Hrá dôležitú úlohu pri výrobe polovodičov a pri výrobe vysokofrekvenčných komponentov, ako sú LED diódy, laserové diódy alebo integrované obvody (IC).

Na začiatku roku 2004 boli na celom svete zaregistrovaní iba 3 výrobcovia čistého arzénu. Dvaja z nich sú v Nemecku a jeden v Japonsku. Okrem použitia vo farmaceutických výrobkoch sa arzén používa aj ako jed na krysy, ako protiplesňový prostriedok, ako prostriedok na ochranu dreva a ako odfarbovací prostriedok pri výrobe skla.

Už v 18. storočí sa levanduľová voda miešala s arzenitom a používala sa ako antipyretikum na liečbu migrény, malárie alebo ako liek na cukrovku. Droga známa ako „Fowlerovo riešenie“ sa predávala aj ako afrodiziakum. Arzén sa v čínskej medicíne používa aj na boj proti bolesti zubov.

Používalo sa na revitalizáciu zubnej drene až do 70. rokov. Potom sa však vyslovilo podozrenie, že môže byť karcinogénny, viesť k alergiám a prejavom intoxikácie a zmizol zo spektra liečby.

V roku 2000 bol v USA schválený liek obsahujúci arzén proti promyelocytovej leukémii, ktorý sa používa dodnes.

Výskyt a vzdelávanie

Tuhý arzén sa v súčasnosti nachádza na približne 330 miestach. Patria sem Bádensko-Württembersko, Spessart, Horný Falcký les, Hunsrück, Durínsky les, Hesensko Odenwald a Západné Rudohorie v Nemecku. Existujú aj ďalšie stránky v Rakúsku, Švajčiarsku, USA, na Novom Zélande, Madagaskare, v Bolívii, Grécku a v mnohých ďalších krajinách po celom svete.

Je to však oveľa bežnejšie ako allemontite, intermetalická zlúčenina. Napríklad až 90% arzénu sa nachádza v Duranusite.

charakteristiky

Arzén sa nachádza aj vo vzduchu a ako príčina boli identifikované skoršie sopečné erupcie. Baktérie tiež uvoľňujú zlúčeniny arzénu v organickej forme. Pri spaľovaní fosílnych palív ako uhlie alebo ropa sa do ovzdušia, ktoré dýchame, uvoľňuje aj veľké množstvo arzénu. Keď sa k tomu pripočítajú emisie z cestnej dopravy, ktoré len v NSR boli v roku 1990 dané ako 120 ton.

Arzén je vo vode rozpustný len ťažko a používa sa ako vedľajší produkt pri tavení rôznych rúd neželezných kovov, ako je meď, cín, striebro alebo zlato. Najväčšími producentmi v roku 2009 boli spolu s Čínou a Čile Maroko a Peru.

Denná požiadavka

Kto koľko potrebuje za deň?

Skutočná potreba arzénu sa v medicíne nedokázala. Ak by však mal existovať, je to podľa rôznych štúdií 5 až 50 µg denne.

Limitné hodnoty v rámci Európskej únie sú 200 mikrogramov na kilogram (μg/kg) pre dospelých a 100 μg/kg pre deti. Hodnoty v iných krajinách sú však veľmi odlišné. Ako usmernenie v EÚ slúžilo usmernenie Organizácie Spojených národov a štúdia orgánu pre kontaminanty v potravinovom reťazci CONTAM. Bohužiaľ sa zatiaľ nenašlo nijaké záväzné nariadenie, koľko arzénu môže obsahovať naša potravina.

Jedlo

Arzén je okrem iného obsiahnuté v káve

Iná situácia je v prípade pitnej vody v Nemecku, kde WHO stanovila maximálnu koncentráciu 10 mikrogramov arzénu na liter vody.

Arzén sa nachádza v nasledujúcich potravinách:

  • káva,
  • pivo
  • jablkový džús
  • ryby
  • Obilie
  • Morské riasy
  • Pitná voda
  • Minerálka
  • a hlavne v ryži a
  • Ryžové výrobky

Nedostatok a choroby

Príznaky, choroby a poruchy z nedostatku

Stopový prvok nebol v mnohých oblastiach doteraz úplne preskúmaný. Isté však je, že príznaky nedostatku sa doteraz vyskytli iba u zvierat.

Skutočný obsah arzénu u pacienta je možné určiť z krvi a moču. Hodnota u zdravých pacientov je 5 a 15 µg/l.

Predávkovanie a príznaky

Vedľajšie účinky predávkovania

Akútna otrava vedie k silným bolestiam s vodnatými hnačkami, vracaním, nevoľnosťou a zápalmi tráviaceho traktu už po niekoľkých hodinách. Pulz bije rýchlo, krv sa zahusťuje a diaľky prestávajú fungovať. Šok a smrť z akútneho zlyhania obličiek alebo kardiovaskulárneho zlyhania nastanú v priebehu niekoľkých hodín až niekoľkých dní.

Typické príznaky je ťažké definovať, ale pozorovala sa silná tvorba kalusu na chodidlách a povrchoch kože. Taktiež sa objaví tmavošedá pigmentácia kože a biele pásy na nechtoch rúk.

Existujú aj správy od:

  • únava
  • Bezočivosť
  • Ťažkosti so sústredením
  • Zapálená spojivka
  • Ochrnutie
  • Poruchy pohybu
  • Svalová regresia
  • Strata vlasov
  • Poškodenie malých krvných ciev

Napríklad:

  • Nedostatok kyslíka paličkovým prstom (príznak určitých kardiopulmonálnych ochorení s piestovitými prstami, opuch mäkkých tkanív a opuch končatín prsta)
  • a Sledujte sklenené nechty (Oblúkové nechty, väčšinou nechty na rukách, menej často nechty na nohách. Príznak nedostatočného prísunu kyslíka do spojivového tkaniva nechtového lôžka)

V závažných prípadoch otravy môžu dokonca zomrieť celé končatiny, čo sa označuje ako „choroba čiernych nôh“. Môžu sa tiež vyvinúť zhubné nádory pľúc, pečene, kože a močového mechúra.

Pri otrave arzénom sú k dispozícii tri dobré antidotá, ktoré však majú tiež vážne vedľajšie účinky, takže ich použitie je často kontroverzné.