Astaxantín ako integrátor kultúry dobra - tipy na zdravie a chudnutie
Všeobecné
Astaxantín je oranžový pigment, ktorý patrí do makro rodiny karotenoidov.
Astaxantín vstupuje do potravinového reťazca vo vhodných množstvách z mikrorias vrátane Haematococcus pluvialis, a to prostredníctvom kôrovcov aj dravých rýb, ako je losos, ktorých mäso môže ľahko dosiahnuť 5 až 10 mg/kg.
Astaxantín získal nedávno veľký význam v prevencii a liečbe rôznych chorobných stavov vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam.
Z tohto dôvodu boli zavedené doplnky astaxantínu, ktoré uľahčujú konzumáciu potravy bez konzumácie veľkého množstva mastných rýb.
Foto: Krevety sú červenej farby svojej astaxantínovej škrupiny
oblasti použitia
Prečo sa astaxantín používa? Načo to je?
Vo vedeckej literatúre je astaxantínu priradený antioxidačný, protizápalový, kardioprotektívny, neuroprotektívny, gastroprotektívny, nefroprotektívny, antidiabetický, protirakovinový, astmatický a imunoprotektívny.
Z týchto dôvodov sa astaxantín v súčasnosti používa na prevenciu a kontrolu mnohých patologických stavov pri nízkych oxidačných a zápalových podmienkach.
Vlastnosti a účinnosť
Aký prínos preukázal astaxantín v týchto štúdiách?
Počet štúdií o klinickej a preventívnej účinnosti astaxantínu sa v posledných rokoch exponenciálne zvýšil.
Veľký objem publikovanej práce tak umožnil charakterizovať biologický potenciál tejto molekuly a demonštrovať jej rôzne výhody.
Kardio a vazoochranné účinky astaxantínu
Niekoľko experimentálnych a klinických štúdií preukázalo a charakterizovalo vázy a kardioochranné účinky astaxatínu.
Presnejšie, použitie tejto molekuly by viedlo k zníženiu oxidácie LDL lipoproteínov (hlavný prispievateľ k poškodeniu ciev) a zvýšeniu hladín HDL v krvi.
Okrem toho by použitie astaxantínu znížilo veľkosť laterálnej zóny na zvieracích modeloch s poškodením súvisiacim s ischémiou/reperfúziou, čím by sa preukázala priama kardioprotektívna aktivita.
Okrem tejto aktivity sa môžu vyskytnúť aj antihypertenzívne účinky, ktoré pravdepodobne súvisia s priamym účinkom astaxantínu na renín-angiotenzínový systém.
Astaxantín má antioxidačný a fotoprotektívny účinok
Astaxantín je hlavný antioxidačný obranný systém mikrorias Haeamatoccus pluvialis, ktorý je neustále vystavený UV žiareniu.
V priebehu svojej biologickej aktivity sa rôzni vedci pokúsili charakterizovať antioxidačnú úlohu astaxantínu.
Práca ukázala, že môže silne inhibovať peroxidáciu membránových lipidov, proteínov a tiež nukleových kyselín podporovanú voľnými kyslíkovými radikálmi a ultrafialovým žiarením.
Táto aktivita by sa premietla do cytoprotogénneho účinku astaxantínu, ktorý je zvlášť výrazný v súvislosti s poškodením fotocitlivosti, ako je erytém, papuly, vezikuly a spálenie od slnka.
Antioxidačné a oftalmologické účinky astaxantínu
Ako je uvedené vyššie, astaxantín bol obzvlášť účinný pri prevencii určitých oxidačných očných chorôb, ako je napríklad katarakta.
Antioxidačný účinok však mohol byť tiež vykonaný na sietnici a sietnicových cievach, aby sa chránila správna trofej týchto tkanív a celá funkcia tohto orgánu.
Protizápalové účinky astaxantínu
Podľa najnovších zistení môže podávanie astaxantínu pomôcť vypnúť expresiu génov, ako sú NF-Kb, ktoré sa podieľajú na aktivácii flogistických procesov.
Táto aktivita v kombinácii so súčasným znížením zápalových cytokínov, adhéznych molekúl a flogosických prvkov by sa osvedčila pri rôznych chorobných stavoch.
Je to práve protizápalový účinok v spojení s antioxidačným inhibičným účinkom, ktorý by ospravedlnil neuroprotektívny a nefroprotektívny účinok astaxantínu.
Astaxantín a plodnosť
Zistilo sa tiež, že použitie astaxantínu má osobitnú hodnotu pri liečbe problémov s plodnosťou človeka.
Existuje niekoľko dôkazov, že táto účinná látka:
Pokles koncentrácie voľných kyslíkových radikálov v semennej tekutine;
Kontrola vylučovania flogistických faktorov súvisiacich s hypopertilitou;
Zlepšenie pohyblivosti spermií;
Zvýšenie počtu úspešných hnojení.
Astaxantín a šport
Napriek nedávnemu zavedeniu astaxantínu do športového odvetvia by predbežné štúdie opäť preukázali antioxidačnú úlohu tejto molekuly.
Konkrétnejšie sa zdá, že astaxantín po intenzívnom cvičení znižuje hladiny oxidačných svalových markerov.
Táto práca by bola užitočná pri znižovaní rizika nehôd svalových šliach a pri uľahčení následnej starostlivosti po práci.
Dávkovanie a spôsob podávania
Ako používať astaxantín?
Aj keď zatiaľ nebola stanovená jasná dávka astaxantínu, najbežnejšie používaná dávka astaxantínu je v súčasnosti 5 mg denne.
Všeobecne je rozsah 2 až 8 mg denne určite najbežnejšie používaným rozsahom v rôznych štúdiách.
Vedľajšie účinky
Okrem reakcií z precitlivenosti na účinnú látku sa užívanie astaxantínu všeobecne považovalo za bezpečné a dobre tolerované.
Kontraindikácie
Kedy by sa astaxantín nemal používať?
Použitie astaxantínu je kontraindikované v prípade precitlivenosti na účinnú látku alebo potraviny, z ktorých sa získava (ryby a kôrovce).
Interakcie
Ktoré lieky alebo potraviny môžu ovplyvňovať účinok astaxantínu?
Súčasné užívanie cholestyramínu, kolestipolu, minerálnych olejov, orlistatu, pektínov a vitamínu E môže znížiť absorpciu astaxantínu v čreve.
Naopak, váš príjem beta-karoténu, triglyceridov so stredným reťazcom a rastlinných olejov by mohol zvýšiť váš príjem astaxantínu.
Bezpečnostné opatrenia pri používaní
Čo potrebujete vedieť predtým, ako užijete astaxantín?
Lekár by sa mal vyhnúť zdrojom extrakcie astaxantínu, hlavne z malých kôrovcov, používaniu potravinových doplnkov na báze tejto účinnej látky alebo by mal byť starostlivo sledovaný pri precitlivenosti na kôrovce.
Rovnaké preventívne opatrenia by sa mali dodržiavať u tehotných žien a počas dojčenia potom.