Atkinsova diéta - pracuje na chudnutie s tukom

Bez sacharidov

Atkinsovu diétu vyvinul Robert C. Atkins, ktorý sa domnieval, že obezita nie je spôsobená nadmernou konzumáciou tukov, ale príliš veľkým množstvom sacharidov. Na Atkinsovej diéte si môžete pochutnať, koľko chcete, pokiaľ nebudete jesť sacharidy. Atkinsova diéta však bola v niektorých bodoch kritizovaná. Tu vysvetľujeme, prečo sa o metóde chudnutia tak veľmi diskutuje.

O Atkinsovej diéte sa hovorí, že je zázračnou zbraňou v boji proti kilogramom. Najlepšie na tom: Nemusíte sa zaobísť bez tuku. Naopak: tuk je v Atkinsovej diéte absolútnou nevyhnutnosťou. Môžete však touto metódou skutočne schudnúť a urobiť niečo dobré pre svoje telo? Zostane váha dlhodobo nízka alebo je zaručený jojo efekt pri Atkinsovej diéte? Vysvetľujeme výhody a nevýhody Atkinsovej diéty a samozrejme princíp tejto formy výživy.

Ako funguje Atkinsova diéta?

Musí existovať dôvod, prečo má táto diéta dodnes veľa nasledovníkov. Chudnutie pomocou Atkinsovej metódy: to musíte vedieť.

Čo je zakázané a čo je povolené v Atkinsovej diéte?

V prípade Atkinsovej diéty sú zakázané jedlá ako chlieb, cestoviny, ryža, zemiaky a múka. Okrem mnohých sacharidov obsahujú aj dôležitú vlákninu a ďalšie zdravé zložky. Preto sa musia brať vitamínové a minerálne doplnky, aby sa nevyskytli príznaky nedostatku. V Atkinsovej diéte sú však povolené jedlá ako klobása, mäso, slanina, syr, vajcia, smotana (to je pravda!), Ryby a zelenina. V Atkinsovej diéte je povinný dostatočný príjem tekutín - mali by ste vypiť najmenej tri litre vody, nesladený čaj alebo zriedené ovocné džúsy denne.

Základná myšlienka Atkinsovej diéty: Vďaka nízkosacharidovej diéte by sa mal zmeniť metabolizmus počas Atkinsovej diéty, aby sa telo nespoliehalo na sacharidy, ale na svoje vlastné tukové zásoby energie.

Výhody Atkinsovej diéty

Pokles je zaručený napriek konzumácii jedál s vysokým obsahom tuku vďaka nízkosacharidovým receptom v Atkinsovej diéte. S Atkinsovou diétou môžete jesť, koľko chcete a nemusíte rátať nepríjemné kalórie. Mastné jedlá vás rýchlo zasýtia a bielkoviny zaistia, že pocit sýtosti vydrží dlho. Štúdie tiež ukazujú, že pomocou Atkinsovej diéty môžete v prvých mesiacoch veľmi rýchlo schudnúť, dokonca rýchlejšie ako pri diéte s nízkym obsahom tukov.

Nevýhody Atkinsovej diéty a dôvody, prečo je kritizovaná

Pri tak príjemnej strave, ako je Atkinsova diéta, samozrejme nesmie chýbať háčik alebo dva. V prípade Atkinsovej diéty môžu byť niekedy dokonca zdraviu škodlivé:

Atkinsova diéta je napríklad veľmi jednostranná: veľké množstvo tukov v potravinách zvyšuje hladinu cholesterolu a živočíšne tuky zvyšujú vysoký krvný tlak a môžu viesť k srdcovo-cievnym ochoreniam.
Príliš veľa bielkovín z mäsa môže potenciálne viesť k dne.
Pretože v ponuke Atkinsovej diéty nie sú takmer žiadne vitamíny a minerály, usiluje sa o veľmi jednostrannú diétu, ktorá telu nedokáže dodať potrebné vitamíny a minerály.

Odborníci na výživu predpokladajú, že nízkosacharidová strava, ako je napríklad Atkinsova diéta, môže viesť k rôznym zdravotným poruchám a poškodeniam, pretože obsah tukov v tejto strave je viac ako 50 percent. Okrem toho je strava bohužiaľ všetko, ale nie vyvážená. Telo potrebuje určité množstvo sacharidov, aby zásobilo mozog a svaly cukrom. Pri Atkinsovej diéte však toto množstvo nie je dosiahnuté, a preto môže niekedy viesť až k svalovým kŕčom, mdlobám a problémom s koncentráciou. Môžu sa vyskytnúť aj ťažkosti s metabolickými orgánmi, ako sú obličky a pečeň, ale pri Atkinsovej diéte nie sú nezvyčajné ani akné a zápcha. Okrem toho sa môže zvýšiť riziko rakoviny.

Ak chcete úspešne a natrvalo schudnúť, mali by ste dbať predovšetkým na zdravé stravovanie. Ale niektoré údajne zdravé jedlá sú skutočné kalorické bomby. Ktoré to sú, si môžete pozrieť v našej obrazovej galérii:

Upozornenie: Týchto 9 potravín nie je vôbec tak zdravých!

Záver: Zo zdravotných dôvodov je lepšie držať sa Atkinsovej diéty. Diéta je jednoducho príliš jednostranná a v tele by mohla spôsobiť viac škody ako úžitku. Ostatné, menej prísne diéty s nízkym obsahom sacharidov sú tu oveľa zdravšie a sú vhodné aj na doživotnú zmenu stravovania, čo však v prípade Atkinsovej diéty rozhodne nie je. Mimochodom, vynálezca Atkinsovej diéty, Robert Atkins, zomrel na problémy so srdcom a nadváhou vo veku 72 rokov. V tom čase bol jeho BMI vysoko nad 30! Mali ste nejaké skúsenosti s Atkinsovou diétou? Tešíme sa na vašu správu.

Zdroje obrázkov: iStock/Shaiith, iStock/dolgachov, iStock/armano777, iStock/Wavebreakmedia