Autizmus - poruchy stravovania pri poruchách stravovania
Ako som ti sľúbil, napísal som tento článok. Viem, koľko informácií je o tejto téme málo, a keďže nemám presnú príčinu, je ťažké sa k problému postaviť. Preto som sa pokúsil spojiť teoretickú časť s mnohými príkladmi, ktoré vám pomôžu pri uplatňovaní týchto cvičení. Poruchy stravovania u detí s autizmom vytvárajú veľký tlak na rodičov, čo môže viesť k narušeniu rodinného stravovania, terapia aba môže pomôcť.
POTRAVINY- zložitý proces
Aby sme porozumeli výžive, musíme analyzovať každú zložku. Stravovanie je komplexný jav, ktorý často zahŕňa senzorické aspekty (chuť, textúra, zasahujú aj senzorické časti prostredia: hlučné prostredie, pokojné .) na motorickej úrovni (poruchy žuvania a obžerstva), kognitívne funkcie (predpovedanie chuti jedla ako averzívnej, ktorá vedie k jej odmietnutiu) a sociálna (pravidlá, kultúra). Pri poruchách stravovania dieťaťa s autizmom môže dôjsť k nerovnováhe na jednej alebo viacerých úrovniach. Aby sme mu pomohli, je potrebné túto nerovnováhu identifikovať.
PORUCHY PRÍJMU POTRAVY
Pri terapii aba sú pri diskusii o poruchách stravovania potrebné brať do úvahy 3 dimenzie: množstvo, rozmanitosť a správanie. Správanie sa pri odmietaní jedla sa môže líšiť v závislosti od situácie - musí sa hodnotiť niekoľko dní a v rôznych kontextoch. Je potrebné rozlišovať medzi „normálnym“ a „problematickým“, niektoré obmedzenia pri konzumácii určitých potravín v určitom veku sú normálne, preto treba brať do úvahy úroveň vývoja dieťaťa. V systéme DSM IV sa poruchy príjmu potravy pripisovali chorobám, ako je mentálna anorexia, bulímia. Namiesto toho sa potravinová problematika týka niekoľkých oblastí. Pozor, aj keď nejde o problém so stravovaním a porucha stravovania neznamená, že by ste sa s ním nemali správať vážne, môže to mať vážne následky.
AUTIZMUS A PORUCHY STRAVOVANIA
Na túto tému nie je veľa štúdií. Problémy so stravovaním môžu mať rôzne zdroje: pred zákrokom sa odporúča navštíviť špecialistu, aby sa vylúčili zdravotné príčiny (fyziologické, alergické ...). Najčastejšími problémami s potravinami, s ktorými sa stretávajú ľudia s autizmom, sú potravinové preferencie a selektivita, tendencia málo jesť alebo mať zafixované rituály.
PORUCHY AUTIZMU A JEDLA - teoretický rámec
Neexistuje presný dôvod, prečo sa tieto problémy vyskytujú u ľudí s autizmom, ale niekoľko teoretických kontextov umožnilo vývoj hypotéz.
Hypotéza 1: Teória senzorickej integrácie
Keď jeme, existuje veľa podnetov. Človek má zvyčajne nejaké filtre, ktoré mu umožňujú regulovať tieto podnety. Ľudia s autizmom, tieto filtre sú nepravidelné alebo sú príliš aktívne, čo spôsobuje hyporeaktivitu (odmieta jesť zmiešané jedlo, na tanieri má obmedzený počet farieb, vždy konzumuje rovnaké jedlá, znechucuje potraviny, ktoré majú silný zápach, ovplyvnené hluk, ťažkosti s diverzifikáciou potravín) alebo pasívne spôsobujúce hyperaktivitu (nedostatok záujmu o jedlo, preferencia korenených jedál, odlišuje veľmi malú chuť skrytú medzi hračkami bez ohľadu na hluk). Je potrebné mať na pamäti, že hypo/hyperaktivita sa môže líšiť v závislosti od rôznych faktorov: únava, kontext…
Venujte pozornosť stimulom pred jedlom a po jedle, aby ste sa vyhli množstvu stimulov, ktoré by zhoršili stravovacie situácie, pretože potom dieťa nebude schopné zvládnuť iné jedlá, najmä ak nie sú známe. Mohlo by byť zaujímavé natočiť autistické dieťa, ktoré jedáva zozadu, aby malo jasnejší a širší pohľad na problém. Niektoré vysvetlenia súvisia s touto teóriou: prvoradé sú jedlá, ktoré uprednostňujete obsah. Keď ich položíte na stôl tak, aby mali dostatok miesta, dávajte pozor na vonkajšie zvuky, dávajte pozor na vonkajšie pachy (zatvorte dvere) alebo vôňu jedla (nasaďte veko, necháme vychladnúť).
Hypotéza 2: Teória kontextovej slepoty (odlišná analýza informácií a priradenie konkrétnych významov). Tí s autizmom majú iný spôsob myslenia. Ak sa im pokúsite porozumieť, môže vám to pomôcť rozvinúť s nimi lepšiu komunikáciu. Táto teória (Vermeulen 2009) uvádza, že autistické deti spontánne nepoužívajú kontext, v ktorom sa nachádzajú, na to, aby mu dali zmysel, na pochopenie situácie.
Existujú 3 spôsoby, ako môže táto teória ovplyvniť výživu:
1. Identifikácia a hodnotenie potravín
Životné prostredie je základom „pevných združení“. Najmenšia zmena v produkte alebo prostredí (zmena obalu, značky, zmena umiestnenia) môže spôsobiť, že osoba s autizmom už nebude jedlo rozpoznávať, preto ho odmietnite.
2. Pochopenie rituálu jedla
Identifikácia potravinovej situácie odlišnej od hlavných jedál dňa umožní autistickému dieťaťu cítiť sa v bezpečí, čo ho prinúti prijať jedlo, ochutnávať nové jedlá, pretože bude vedieť, že všetko, čo mu v tejto situácii ponúkne môže alebo nemusí odmietnuť. Každá z týchto situácií musí byť prispôsobená dieťaťu, pozorovaniam, ktoré ste zaznamenali, jeho intelektuálnej úrovni, pokroku ...).
3. Vytváranie chybných nápadov
Nepríjemná udalosť môže viesť k vytvoreniu mylných predstáv, ktoré sa ľahko odstránia. Napríklad. Ak počuje, že sa niekto utopil s rybou kosťou, môže to spôsobiť, že už nikdy nebude jesť ryby.
Dúfam, že tieto príklady pomôžu vášmu dieťaťu vychutnať si každú chvíľu strávenú s rodinou a vychutnať si čokoládu s potešením.