Šťavnatá zelenina a ovocie zvlhčujú organizmus viac ako pohár vody
Istá šťavnatá zelenina a ovocie zvlhčujú telo dvakrát tak efektívne ako pohár vody, čo je podľa britskej štúdie povzbudivým občerstvením počas horúcich letných mesiacov, informuje Dailymail.co.uk.
Šťavnatá zelenina a ovocie zvlhčujú telo viac ako pohár vody Foto kredit: Mediafax Photo Archive
Tieto obsahujú zvlhčovacie soli, minerály a cukor zelenina a ovocie účinkuje podobne ako izotonické nápoje používané profesionálnymi športovcami.
Šťavnatá zelenina a ovocie pôsobí ako potravina a nápoj zabudovaný do toho istého produktu a poskytuje ľudskému telu množstvo minerálnych solí, prírodného cukru, aminokyselín a vitamínov, ktoré sa konzumujú počas cvičenia.
Štúdia koordinovaná vedcami z Lekárskej fakulty Univerzity v Aberdeene zistila, že táto kombinácia zvlhčuje ľudské telo efektívnejšie ako jednoduchá pohár vody alebo nápoje, ktoré používajú športovci.
POSLEDNÁ SPRÁVA
Správa, ktorú pred smrťou zverejnil Ionuț Anghel: Musíme „zmiznúť“, aby sme už nikoho nestresovali?
COVID-19: Kompletný zoznam 16 miest v karanténe
Koronavírus v Rumunsku ŽIVÁ AKTUALIZÁCIA 17. novembra: Viac ako 8 000 nových prípadov. Nová súvaha Covid-19
VIDEO Lúpež v banke v sektore 2 hlavného mesta. V okamihu, keď sa muž vyhráža pokladníkovi a ukradne 10 000 lei. Aktívne hľadanie podozrivého
Ďalšia štúdia odborníkov z Neapolskej univerzity zistila, že látky ako luteín a zeaxantín, ktoré sa nachádzajú v ovocí, ako je melón a papája, sú pri hydratácii tela ešte účinnejšie ako všetky izotonické nápoje podávané profesionálnym športovcom.
Na čele šťavnatej zeleniny a ovocia so zvlhčujúcim účinkom melón, obsahujúce 92% vody, 8% cukru a významné koncentrácie zvlhčovacích solí, vápnika, horčíka, draslíka a sodíka.
Vodný melón je zároveň bohatý na vitamín C, beta karotén a lykopén, ktoré chránia organizmus a chránia ho pred ultrafialovými lúčmi.
Vďaka svojmu bohatému obsahu vody (96%) a vyváženej minerálnej rovnováhe má uhorka zvlhčujúci účinok dvakrát silnejší ako rovnaké množstvo spotrebovanej vody. Uhorky obsahujú takmer ideálnu hladinu vápniku a horčíka, ale aj draslíka, sodíka a ďalších minerálov.
Dva alebo tri stonky zeleru konzumované každý deň potreby tela sodík, draslík, horčík, vápnik, fosfor, železo a zinok. Tieto soli sú každý deň rozpustené v asi 96% vody potrebnej pre telo, čo prispieva k jeho rozšíreniu po tele.
„Aby boli ľudia správne hydratovaní, musia si nahradiť tekutiny, ktoré z tela odvádzajú iní, ktorí majú a zloženie podobné ako pri telesných tekutinách. Šťavnaté ovocie a zelenina často obsahujú koncentrácie minerálov a cukru blízke týmto hodnotám, a z tohto dôvodu môžu hydratovať organizmus efektívnejšie ako obyčajný pohár vody, “uzavrela fyziologička a expertka na problematiku hydratácie Susan Shirreffs. z Loughborough University vo Veľkej Británii.