Avokádová diéta pre obezitu na zlepšenie koncentrácie
Denná avokádová diéta počas 12 týždňov môže podľa novej štúdie zlepšiť kognitívne schopnosti u dospelých. Meraním výšky a hmotnosti subjektov ich vedci klasifikovali ako nadváhu alebo obezitu. Výsledkom boli nové randomizované výsledky štúdie. Vedci z University of Illinois uskutočnili 12-týždňovú štúdiu a publikovali ju v Medzinárodnom vestníku psychofyziológie.
Avokádová diéta pre kognitívne zdravie
Predchádzajúci výskum ukázal, že ľudia s nadváhou a obezitou sú vo vyššom veku vystavení väčšiemu riziku poklesu kognitívnych schopností a demencie. Z tohto dôvodu vedcov zaujíma, či môžu mať výživové prístupy prínos pre kognitívne zdravie. Platí to najmä v strednom veku.
Avokádo má vysoký obsah luteínu. Toto je výživová zložka, ktorú si vedci spájajú s kognitívnymi výhodami. Aj keď skúmali výhody takejto avokádovej diéty u starších dospelých a detí, žiadna randomizovaná kontrolovaná štúdia neskúmala kognitívne účinky na obéznych ľudí. Mnoho ľudí v súčasnosti patrí do tejto kategórie.
V novej štúdii vedci kŕmili 84 dospelých s nadváhou alebo obezitou denným jedlom po dobu 12 týždňov. Boli identické v kalóriách a makroživinách, ale strava jednej skupiny obsahovala každý deň jedno čerstvé avokádo, zatiaľ čo kontrolná skupina nedostávala žiadne hrušky masla. Na začiatku a na konci štúdie účastníci absolvovali tri kognitívne testy na meranie pozornosti a inhibície. Vedci navyše namerali hladiny luteínu v krvi a sietnici, čo súvisí s jeho koncentráciou v mozgu.
Výsledky štúdie
Vedci zistili, že avokádová diéta zlepšila výkon účastníkov pri jednom z kognitívnych testov. To je schopnosť sústrediť sa na danú úlohu, aj keď ju niekto nepozorne rozptýli. Medzi ostatnými dvoma kognitívnymi testami však nebol žiadny rozdiel. Môže sa stať, že výživné látky v avokáde majú špecifické účinky na mozog. To podporuje najmä schopnosť vykonávať prácu. S určitými kognitívnymi schopnosťami mohli byť predmety výhodnejšie ako iné.
Je tiež možné, že dlhšia štúdia alebo iné testy odhalia ďalšie účinky. Iné štúdie zistili širšie účinky u iných populácií, takže je zaujímavé sledovať konkrétnejšie prínosy pre túto populáciu. Ďalším neočakávaným zistením bolo, že hoci účastníci, ktorí jedli avokádo, mali na konci štúdie vyššie hladiny luteínu, zmeny hladín nekorelovali s ich kognitívnymi zmenami.
Avokádo má tiež vysoký obsah vlákniny a mononenasýtených tukov. Je možné, že tieto ďalšie živiny hrali úlohu pri kognitívnych účinkoch. Takže budúca analýza by sa mohla zamerať na ďalšie živiny nachádzajúce sa v avokáde.
Aj keď sa táto štúdia zamerala na avokádo, ďalšie potraviny sú tiež potravinovými zdrojmi luteínu, vlákniny a nenasýtených tukov. Mohla by to byť napríklad zelená listová zelenina alebo vajcia, ktoré majú tiež potenciálne kognitívne a zdravotné účinky. Najdôležitejšie je, že štúdia ukazuje, že menšie zmeny v stravovaní, ako je napríklad konzumácia avokáda, môžu mať merateľný vplyv na kognitívne výkony, aj keď iné zdravotné návyky zostávajú rovnaké.