Ázijský kuchár Kuchár Kuracie polievka Nízkokalorické recepty

Ázijská slepačia polievka so sklenenými rezancami

Uvoľnite filé z kuracích pŕs, zabaľte do potravinovej fólie a dajte do chladničky. Kožu a kosti prsníka a zvyšné kuracie časti opláchnite studenou vodou a vložte do vysokého hrnca (5 l). Podlejeme takmer 3 litrami vody a pomaly privedieme k varu

kuchár

Ázijská slepačia polievka

Kuracie mäso varte vo vode, kým nebude uvarené. Vyberte a nakrájajte na malé kúsky. Kurací vývar necháme dusiť. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. Nastrúhajte koreň zázvoru, zmiešajte ho s koriandrom a kurkumovým práškom na kašu

Axelova pikantná ázijská kuracia polievka

Mäso umyte, osušte, nakrájajte na plátky. Mrkvu očistíme, očistíme a nakrájame na plátky. Papriky umyjeme, očistíme, jadrovníky a nakrájame na pásiky. Snehový hrášok umyte, očistite a nakrájajte na kúsky. Cesnak, zázvor

Thajská slepačia polievka

Kari - slepačia polievka

Kuracie mäso nakrájame na malé kocky, trochu posolíme. Šalotku a čili nakrájame nadrobno. Limetku umyjeme horúcou vodou a šupku stiahneme. Špenát očistíme a nakrájame na hrubo. Polovicu kokosového mlieka zahrejte v hrnci. Šalotka, čili, limety

Slepačia polievka s ryžou a kari

plnkou a nízkym obsahom tuku

Slepačia polievka so sklenenými rezancami

Filet z kuracích pŕs nakrájame na prúžky a dochutíme soľou a korením. Huby umyte, očistite a nasekajte. Jarnú cibuľku očistíme a umyjeme a nakrájame na kolieska. Paradajky zaparíme horúcou vodou, olúpeme, zbavíme jadierok a jadierok

Thajská slepačia polievka so sklenenými rezancami

Odpojte kurča od kostí, zbavte ho šupky a najemno nakrájajte. Potom zmiešajte so škrobom a soľou a vytvarujte malé knedle. Zeleninu polievky očistíme a nahrubo nakrájame a na troche oleja potíme. Potom kuracie kosti