Bad Frankenhausen Zabezpečte svoju profesionálnu budúcnosť - asistent výživy

Nasleduje článok v novinách „Heimecho“ zo 7. októbra 2011, ktorý si môžete prečítať alebo stiahnuť:

Zabezpečenie vašej profesionálnej budúcnosti - asistent výživy

svoju

Bad Frankenhausen - Kalórie, tuky, sacharidy, bielkoviny. Vitamíny - všetko zmiešané vytvára hotové jedlo na obed. Keby to bolo také ľahké! Činnosť dietetického asistenta siaha ďaleko za hranice počítania kalórií.

Asistent diéty je zodpovedný za dodržiavanie stravy predpísanej lekárom, či už ide o špeciálnu diétu pre diabetikov, pre ľudí so žalúdočnými problémami alebo pre ľudí s nadváhou. Vypočíta, často s pomocou počítača, najpriaznivejšiu kombináciu ponúk, pričom zohľadní všetky potrebné aspekty. Vypracúva denné a týždenné menu, pripravuje jedlo so špecialistami a asistentmi, ktorých inštruuje.

Ale nielen príprava jedla, ale aj poradenstvo diétnych pacientov, personálu kuchyne, zdravotných sestier a lekárov je súčasťou každodennej práce dietetického asistenta. Je dôležité implementovať lekárske predpisy pre stravovanie do jedálneho lístka, ktorý zohľadňuje želania malých i veľkých pacientov (detí i dospelých).

Diétni asistenti pracujú v nemocničných kuchyniach, sanatóriách, kúpeľných zariadeniach, domovoch dôchodcov, na zdravotných oddeleniach, v spotrebiteľských ústavoch, tiež v potravinárskom priemysle alebo v zdravotných poisťovniach. Takže ak radi komunikujete s ľuďmi, máte záujem o varenie a pečenie a radi by ste svoje vedomosti o jedle odovzdali iným, potom je školenie/preškolenie na asistenta stravovania tou správnou voľbou. Viac informácií o tomto školení alebo škole Kyffhдuser Paracelsus nájdete na internete na www.kyffhaeuser-paracelsus-schule.de alebo priamo v škole.

Tu sa každý môže dozvedieť o ďalších učňovských kurzoch, udalostiach a študentských projektoch alebo si prísť na deň vyskúšať jednotlivé oddelenia (s registráciou na tel. Čísle: 034671-51070).

Študenti a učitelia sa tešia na vašu návštevu.