Bad Krozingen smrť pomocníka špargle s korunou - život pre špargľu - DER SPIEGEL

Rumunský rezač špargle v Beelitzi v Brandenbursku

špargle

Foto: obrázky Emmanuele Contini/imago

Nicolae Bahan pomohol zachrániť nemeckú špargľu pred hnilobou. Letel do Bádenska-Württemberska lietadlom. Ale túto prácu neprežil. Ráno 11. apríla zomrel vo svojich ubytovacích zariadeniach, obytných kontajneroch neďaleko Bad Krozingenu. Test ukázal, že 57-ročný mladík bol infikovaný korónou.

Zomrel na vírus, ale nie je známe, či to bolo aj príčinou smrti, uviedol hovorca zodpovedného okresného úradu. Ministerka poľnohospodárstva Julia Klöckner (CDU) vedela viac. „Zomrel na infarkt,“ uviedla v talkshow „Markus Lanz“, päť dní po jeho smrti. Znelo to ako úplne jasné, akoby minister chcel uviesť riziko pre pracovníkov úrody na pravú mieru, aby neohrozil prísun vzácnej zeleniny.

Ale v stiesnených, upchatých a často ošarpaných kontajneroch, v ktorých žije veľa rumunských pracovníkov na zber úrody, je riziko infekcie teraz pracovným rizikom: Podľa okresného úradu majú teraz pozitívny test štyri osoby zo spoločnosti Bad Krozingen. Zber pokračuje.

Oplatí sa zachrániť špargľu? Nicolae Bahan si možno túto otázku nekládla veľmi často. Pre zarobenie peňazí nemohol urobiť nič iné. Pred deviatimi rokmi, hovorí manažér farmy, prišla Bahanova žena na žatvu prvýkrát. O dva roky neskôr so sebou priniesla svojho manžela. Bol to dobre nacvičený tím, zvyknutý na farmárske práce.

Solca je meno ich rodného mesta. Nachádza sa na severovýchode Rumunska, kde tečúca voda nie je v domovoch normou. Uprostred rumunskej pohľadnicovej krajiny Bukowina, bývalej habsburskej bukovej krajiny, míňa potok turistov. Hlavná ulica Solca je lemovaná nevzhľadnými administratívnymi budovami a bytovými domami z obdobia Ceausesca, zabednenými starými statkami a novými divoko eklektickými novými domami, ktoré sa odrazia od vkusu i stavebných predpisov.

Najviac postihnutý okres v Rumunsku

Miesto za posledné tri desaťročia krvácalo, informuje starosta Cornel Tehaniuc do telefónu: Drevárska továreň, textilná továreň, pivovar, sanatórium s kúpeľmi - všetko bolo za posledné tri desaťročia zatvorené. Z 5 000 obyvateľov zostalo 2 000; a podobne ako Baháni, mnohí hľadajú svoje imanie ako robotníci v zahraničí. V rumunčine sa im hovorí „sezónni pracovníci“. Mnoho z nich je teraz v neistote kvôli koronovej kríze, tvrdí starosta, a kvôli riziku infekcie zvažovali zostať doma. „Ale“, hovorí po pauze chrapľavým hlasom, „môžeš zomrieť aj od hladu.“

Hneď na začiatku sa starali o svojich pracovníkov vo firme Bad Krozingen. Nicolae Bahan priletel 20. marca so špeciálne prenajatým lietadlom. Druhé lietadlo pristálo v Baden-Badene začiatkom apríla. Skutočnosť, že okres Suceava, z ktorého pochádzajú takmer všetci pracovníci úrody, je okresom najviac postihnutým rumunskou Coronou a mesto Suceava už bolo v tom čase v karanténe kvôli enormnému počtu nakazených.

31. decembra 2019 sa Čína prvýkrát obrátila na Svetovú zdravotnícku organizáciu (WHO). V metropole Wuhan pribúdali prípady záhadného zápalu pľúc. Medzitým sa ukázalo, že viac ako 60 miliónov ľudí na celom svete je chorých a situácia sa zo dňa na deň mení. Na tejto stránke nájdete prehľad všetkých článkov SPIEGEL na túto tému.

Vírus sa pravdepodobne vydal na cestu: Bahan sa údajne nakazil iba v Nemecku. Mal však takmer jediný kontakt s Rumunmi.

Nie je ľahké hovoriť so zodpovednými osobami v spoločnosti na okraji Bad Krozingenu: Je povolaný šéf asociácie pre špargľu, je sľúbený rozhovor, ktorý je pôvodne zrušený. Nakoniec sedíte pod plastovým tunelom na jahody oproti vedúcemu prevádzky, ktorý bol predtým bol ohlásený ako zať, ale nechce to potvrdiť. Je horúco, oblasť okolo Rýnskeho Grabenu na okraji Čierneho lesa južne od Freiburgu patrí k najteplejším v krajine.

Je tam aj muž zo združenia. Zastupuje 600 výrobcov jahôd a špargle v južnom Nemecku. Továrne teraz „skutočne horia“, pretože plody sú zrelé, ale robotníci chýbajú - ako v Bad Krozingene: Prišlo ich 320, inak ich je trochu viac. Strata úrody, odhadovaná na 30 percent, ťažko zasiahne priemysel, ide o živobytie, tvrdí muž zo združenia.

Situácia je tiež veľmi ťažká pre spoločnosť, ako je tá v Bad Krozingene: Vyrastali tam s vinohradníctvom a pred farmárskym obchodom stále visia ocenenia, hoci majú niekoľko rokov. Špargľa a jahody tvoria v súčasnosti veľkú časť predaja. Keď pred viac ako desiatimi rokmi prišli prví robotníci s predpismi EÚ o voľnom pohybe, zostali by naďalej v detských izbách zdarma na farmách, hovorí manažér farmy.