Báječný a jedový rozhovor
21. apríla 2020 | Rozhovory
Diana Enciu a Cristian Șimonca (alias Fabuloasa şi Otravă) sú celebrity v našej blogosfére. „Mocný pár“ z našich krajín, na život (a príspevky), ktorého oči neustále sledujeme, aby sme zistili, čo je v pohode. Ale keďže nás koronavírus núti #značiť a pravidlá izolácie sa vzťahujú na všetkých, chceli sme zistiť, čo robia v dnešnej dobe.
Ona je blogger, on je blogger, spolu tvoria jeden z najobľúbenejších párov, ktoré online sledujeme. Každá sa približuje k iným oblastiam, ale Fabulous aj Poison si obaja zaslúžili svoje (zaslúžené) miesto medzi vplyvmi okamihu.
Diana Enciu je tmavovláskou Báječné múzy - módny blog, ktorý založila spolu so svojou najlepšou priateľkou Alinou Tanasa a ktorý ich zviditeľnil po celom svete. Mali projekty v Miláne a Paríži, nespočetné množstvo obrazov, objavili sa na obálkach lesklých časopisov, sú neustálou prítomnosťou na prezentáciách týždňa módy vo veľkých hlavných mestách sveta. Podarilo sa im stať sa úspešnou značkou a autoritatívnym hlasom v móde.
Cristian Șimonca je muž v pozadí Blog Jedu . Svoju prezývku dostal preto, lebo to bol kyselý, ironický chlap, ale chlap, ktorý má určitý talent a talent na písanie - ako dôkaz veľkého počtu tých, ktorí ho čítajú a sledujú ho. Jed píše príbehy, píše o zážitkoch, v ktorých sa môžeme ocitnúť. Píše o divadle (vášeň zdedená po otcovi, hercovi v komediálnom divadle) a recenzuje filmy. Píše o krásnych miestach na tomto svete, ale aj v Bukurešti. Píšte o miestach, kde sa môžete dobre najesť. Píš o živote všeobecne.
O ich milostnom príbehu sa toho popísalo a veľa napísalo. Možno preto, že sa to zdá ... ako prevzaté z modernej rozprávky. Je isté, že Fabulous and Poison sú jedným z párov, ktoré sa nám veľmi páčia! A pretože sú to zvyčajne veľmi aktívni a kráčajúci ľudia, a v dnešnej dobe nám všetkým chýba sloboda robiť si čo chceme a ísť kam chceme, boli sme zvedaví, ako prechádzajú týmto obdobím.
Báječné a jedové, plné dni a dni v karanténe
Moji drahí, ako ste na tom v týchto dňoch izolácie? Ako ide deň?
Jed: Sme na samotke viac ako tri týždne. Prvé 2-3 dni boli čudnejšie. Potom som sa dostal do rytmu a je to naozaj ok. Máme prácu, jeme spolu, športujeme, pozeráme filmy, predstavenia, robíme ďalšie naživo. Je to naozaj v poriadku. Nesťažujeme sa na nič. Ak naši starí rodičia bojovali na fronte, „bojujeme“ na gauči. Je to oveľa jednoduchšie. Voda, svetlo, sieť a nejaké jedlo a to je asi tak všetko!
Diana: Ja som napríklad nesmierne zaneprázdnený celý deň. Od varenia, cez e-maily, obrázky pre instagram, tanec, pláž, pilates, meditácie a čistenie, samozrejme! 😊
Čo láska v čase krízy? Zvykli ste si tráviť toľko času spolu? Je to ako svadobná cesta, alebo cítite potrebu osobného priestoru?
Diana: Trávime spolu veľa času a bežne, iba každý svojou prácou. Zdá sa, že za posledný týždeň sme sa stali bližšími priateľmi. 😊
Jed: Je to dobré. Nemohol som sa mať lepšie! Aj z tohto pohľadu sme v poriadku. Zostávame spolu doma, máme spoločné aktivity, máme samostatné. Je to dobré. Nesťažujeme sa vôbec na nič. Naozaj som si myslel, že s časom a jeho nedostatkom je leitmotívom všetkých ľudí okolo mňa. Teraz majú čas na rodinu. Kvalitný čas strávený doma, kde je to najlepšie.
Diana, povedala si niečo o upratovaní. Ozaj, ako ste na tom s „domácimi prácami“? Ako sa delíte? Kto ide nakupovať, kto vysáva, kto varí?
Diana: Väčšinou sa zapojím, ale ak požiadam o pomoc, nesťažujem sa, zapojí sa aj on 🙂 Chodíme spolu na nákupy, pretože som posadnutá kontrolou. 😊
Jed: Áno, Diana sa stará o upratovanie, jedlo atď. Len jej pomáham. Ja som tiež s ňou. Beriem ešte nejaké odpadky, stále pomáham v kuchyni, umývam ďalšie jedlo, utekám do inej miestnosti, keď sa vyprázdni ... To je o mojej práci. Tieto činnosti sme robili všeobecne. Nie je to teda nič nové.
Jed: „Diana je megakvalifikovaná. Najlepší kuchár vôbec! “
Ste dobrí vo „varení“? Kto s vami varí v rodine, zvyčajne?
Jed: Diana je mega šikovná. Najlepší kuchár vôbec! Pripravuje senzačné jedlá. Vždy ma niečím prekvapí! Je mega talentovaná na varenie, mega talentovaná!
Diana: Varím tak dlho, ako sa poznám, len že mám k dispozícii toľko času, že ma táto práca začala baviť a vnímam ju ako výzvu. Z jedného dňa na druhý sa zdá, že sa mám lepšie a vždy zo srdca počkám, kým mi povie Poison, či sa mu to páči alebo nie (samozrejme viac ako naposledy). 😊
Diana, viem, že si vegánka. Ako zladiť svoje stravovacie návyky?
Diana: Cristian zje to, čo jem ja a vychádzame spolu veľmi dobre, v skutočnosti je veľmi šťastný zo všetkých mojich vegánskych vynálezov! V porovnaní s tým, čo jem, má v strave stále ryby a mliečne výrobky, ale ak má chuť, objednajte si! V dome pre neho varíme iba maximum vajec, prípadne koláčov, ktoré obsahujú mlieko.
Jed: Je veľmi chutné, čo robí, a zjem všetko. Existujú aj ďalšie jedlá, do ktorých pridáva to, čo jem - tj mliečne výrobky atď. Ale v zásade jem to, čo navarí ona, pretože je to mega chutné. Ak si objednávame doma, som s veľa tvarohovou pizzou, ona s vegánskou pizzou.
Objednávka z reštaurácií v tomto období?
Jed: Áno. Objednávame od PizzaMania pretože sa nám tam veľmi páči pizza. Potom ryby a morské plody z Pescaderia Alioli, cestoviny z Pasta del Popolo . Káva, od VanFruct . Odtiaľ si objednávam aj Cold Brew. Burger, od Prepnúť. Jedzte. Máme nejaké miesta, ktoré sa nám páčia a odtiaľ objednávame.
Diana: A bolo by Avokádo a Sublimmme, z toho, čo si teraz pamätám.
Aké je tvoje obľúbené jedlo?
Jed: Nič také nemám. Páči sa mi viac. Obaľované kalamáre, ktoré by som jedol nonstop, ryby ... Mám rád jedlo všeobecne.
Diana: Kari. Tak či onak, buďte vegánsky!
Kde sa najesť najlepšie?
Cristian, máš veľa odporúčaní na miesta, kaviarne atď. na blogu Poison. Ako robíte tieto tabuľky? Aké miesto by malo mať odporúčanie?
Jed: Mám rád krčmy. Mám rád Bukurešť, rád chodím do mesta, rád sa stravujem v meste, pijem si kávu v meste. A odtiaľto pochádzajú aj tabuľky.
Káva je mix. Dobrá káva je dodávaná s chladným miestom a na tomto mieste sa zhromažďuje niekoľko skvelých ľudí. Je to perfektný mix. Preto sa mi páči T nula, do VanFruct, do Parná kaviareň .
A v reštauráciách je to mix. Chladné miesto a dobré jedlo. Vždy sa mi bude páčiť CLOUD , Štadión, Sociálna 1 alebo Bistro Cismigiu, pretože sa cítim ako doma. Potom som rád Finca Alioli, pretože môj dom je stále tam, potom o Sardínia... A existuje veľa skvelých miest!
Myslím si, že ľudia chcú vidieť vrchol najlepších miest na jedenie pizze v Bukurešti. Tak som spravila tento top. Má asi 500 000 videní. Svet má záujem. Potom miesta, kde nájdete dobrú zmrzlinu. Alebo miesta, kde si môžete objednať bezmäsitý hamburger. Nasleduje zoznam miest, kde si môžete dať dobré cestoviny, a zoznam dobrých dezertov.
Veľa cestujete. Kde by ste povedali, že je to najlepšie jedlo na svete?
Jed: Som najväčší fanúšik v Taliansku. Pre mňa zostáva Taliansko dokonalou krajinou. Dobre, jedla som všade. V Ázii som sa dobre najedol, v Mexiku som sa dobre najedol, vo Francúzsku ... Ale pre mňa zostáva Taliansko ideálnym miestom na cestovanie, a to z absolútne všetkých hľadísk. Od toho, ako vyzerajú mestá, až po jedlo a pitie. Táto Dolce far niente ma jednoducho fascinuje ako koncepciu života.
Diana: Taliansko, Taliansko, Taliansko navždy!
Aký najzvláštnejší/najzvláštnejší/najzaujímavejší kulinársky zážitok ste mali?
Diana: Na prvej dovolenke sme išli do Nice, keď sme obaja jedli morské plody, pamätám si, ako som objednával najväčší tanier, aký si ktokoľvek vie predstaviť, a nevzdávali sme to, kým sme to nemali. -Skončil som. Vlastne nás zničil, ale nikdy na neho nezabudneme! 😊
Jed: Na Srí Lanke som jedol všelijaké bláznivé veci. Táto krajina a skúsenosti sa mi veľmi páčili. Vrátil by som sa tam kedykoľvek za jedlom!
No tak, dosť som už hovoril o jedle ... Chcem od vás vedieť dve veci:
1. Čo ti v tomto období najviac chýba?
Jed: Divadlo, socializácia v kaviarni, jazda na kolobežke, koncerty, filmy v kine.
Diana: Práca a cestovanie.
2. Aké sú prvé 3 veci, ktoré urobíte, keď skončí karanténa?
Jed: Ideme do divadla, vymením skúter za taký, ktorý má väčšiu autonómiu, aby som ešte viac chodil, a idem na koncert CTC.
Diana: Hahaha! Ani neviem, čo sa deje vonku! Asi sa prejdem, dám si kávu na lavičke vo VanFructe a idem na divadelné predstavenie.