Baklažánová panvica s ryžou - diétny recept s obrázkom

baklažánová

Recepty -> nízkokalorické recepty -> baklažánová panvica s ryžou

Baklažánová panvica je naozaj vynikajúca a nízkokalorická
vegetariánske bezlepkové

www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de

Baklažánová panvica s ryžou

  • 4 malé baklažány
  • 200 gramov ryže
  • 4 mrkvy
  • 4 paradajky
  • 4 plátky syra Gouda
  • 3 kopcovité lyžice paradajkovej pasty
  • 1 polievková lyžica slnečnicových semien
  • 1 šálka tvarohového mlieka
  • 1 lyžica oleja
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1/4 litra zeleninového vývaru
  • Soľ, kajenské korenie, korenie a rozmarín (čerstvé alebo sušené)

    Ryžu normálne uvaríme, scedíme a potom zmiešame s nakrájanou mrkvou.
    Baklažány povaríme v osolenej vode v uzavretom hrnci asi 10 minút a potom ich nakrájame na plátky hrubé po prstoch.
    Umyté paradajky nakrájame na plátky a syr nakrájame na kocky.
    Vložte ryžu do panvice, striedajte ju s plátkami baklažánu a paradajky.
    Zeleninový vývar zmiešajte s paradajkovou pastou, rozmarínom, soľou a korením a zalejte zeleninou.
    Teraz zeleninu posypte kockami syra so slnečnicovými semienkami a všetko zakryté niekoľko minút zahrejte.
    Počas tejto doby môžete omáčku rozmixovať.
    Husté mlieko zmiešajte s olejom a citrónovou šťavou a dochuťte soľou a kajenským korením.

    Tento recept pôvodne pochádza z Brigittovej diéty a odvtedy patrí k našim obľúbeným receptom (napriek tomu nemáme štíhlejšie. )