Baktérie z tukového tkaniva vedú k zápalu - monitor potravín
Aktuálne výsledky štúdie o obezite a cukrovke 2. typu.
Vedci z University Medical Center Leipzig vo svojich štúdiách našli živé tuky a bakteriálny genetický materiál (DNA) v tukovom tkanive, ktoré môžu viesť k zápalu. Čím viac bakteriálnej DNA je v tuku, tým vyššie sú hodnoty zápalu, a teda pravdepodobnosť, že môžu nastať metabolické poruchy. Postihnutí sú najmä ľudia s nadváhou a pacienti s cukrovkou 2. typu. Aktuálne výsledky štúdie boli nedávno publikované v časopise „Gut“.
Odkiaľ pochádza zápal v tukovom tkanive? To je otázka, ktorú si na začiatku svojho výskumu položili vedci pod vedením vedúceho štúdie prof. Petra Kovacsa z Kliniky a polikliniky pre endokrinológiu, nefrológiu a reumatológiu vo Fakultnej nemocnici v Lipsku (UKL). V krvnom obraze ľudí s nadváhou sú hodnoty zápalu častejšie mierne zvýšené. Rovnako ako pacienti s cukrovkou 2. typu majú špeciálnu črevnú flóru a zvýšenú črevnú priepustnosť. „Položili sme si otázku, či baktérie migrujú do tukového tkaniva pacientov s cukrovkou a ľudí s nadváhou, aby aktívne prispievali k zápalu, ktorý tam vidíme,“ hovorí Dr. Rima Chakaroun z Kliniky a polikliniky pre endokrinológiu, nefrológiu, reumatológiu, UKL. Mladá výskumníčka je spolu so svojím kolegom Lucasom Massierom hlavným autorom tejto štúdie.
Vedci zistili, ako hodnoty zápalu súvisia s obezitou a cukrovkou, z operácií Prof. Arne Dietrich na klinike a poliklinike pre viscerálnu, transplantačnú, hrudnú a vaskulárnu chirurgiu, UKL, vzorky sterilného tukového tkaniva od 75 pacientov. „Skontrolovali sme každý krok experimentu, aby sme zabránili kontaminácii z pracovného prostredia a falšovaniu výsledkov. Urobili sme rovnaké testy v krvi a pozreli sme sa na DNA baktérií tu. Rovnako sme hľadali neporušené baktérie v fixovaných plátkoch tukového tkaniva, “vysvetľuje metódy Chakaroun.
Rezy z tukového tkaniva sa po odstránení zafarbili fluorescenčným farbivom a potom sa detegovali fluorescenčné signály. "V tuku sme skutočne našli živé baktérie." A čím viac ich bolo, tým boli pacienti chorší. Boli sme tiež schopní získať nezávislé potvrdenie spôsobením zápalu v bunkách tukového tkaniva s väčším počtom bakteriálnych DNA, čo podporuje našu tézu, “vysvetľuje Chakaroun najdôležitejší výsledok štúdie. Prítomnosť baktérií je preto veľmi tkanivovo špecifická. Predpokladá sa, že určité bakteriálne zloženie a množstvo baktérií prispieva aj k zápalu u pacientov s cukrovkou 2 a ľudí s nadváhou.
V nasledujúcich štúdiách vedci zahrnú do svojich výskumov ďalšie faktory. „Tukové tkanivo nie je v našom tele voľné,“ sumarizuje Chakaroun. „Zostáva preskúmať, ako môže súhra medzi prostredím a stravou ovplyvniť črevo ako bod prepínania medzi vnútorným a vonkajším prostredím a inými tkanivami, ako aj prechod baktérií do tuku. Pochopenie tohto princípu by mohlo otvoriť nové prístupy a možno nové liečebné postupy v boji proti obezite a metabolickým chorobám. ““
Štúdia bola financovaná spolkovým ministerstvom školstva a výskumu sumou 350 000 eur. Výsledky ich výskumu sa dostali aj do nedávno zverejnenej štúdie o účinkoch liečivých látok znižujúcich tuk v odbornom časopise „Nature“. To ukazuje, že pacienti, ktorí užívajú statíny, ktoré znižujú tuky, vykazujú štatisticky nižšie hodnoty zápalu, ako by sa dalo očakávať na základe ich obezity. Mnoho ďalších štúdií tiež preukázalo pozitívne účinky statínov na nižšiu mieru rakoviny a srdcových infarktov. Zdá sa však, že tieto účinky sa prenášajú nielen účinkami liekov znižujúcich tuky, ale aj priamou a nepriamou inhibíciou zápalu v tele. V súčasnom článku „Príroda“ sa po prvýkrát ukázalo, že modulácia zápalu sa dá doladiť aj prostredníctvom zloženia črevných baktérií.
Pôvodné publikácie v:
„Dobré“: Baktérie pochádzajúce z tukového tkaniva sú spojené so zápalom pri obezite a cukrovke typu 2, doi: 10.1136/gutjnl-2019-320118
„Príroda“: Liečba statínmi je spojená s nižšou prevalenciou dysbiózy črevných mikroorganizmov, doi: 10,1038/s41586-020-2269-x