Banánové kari s H; kuracie nohy

1. Mäso umyjeme, osušíme a ochutíme kari, čili, soľou a korením. Zázvorovú kôru a nadrobno nakrájajte. Jablká umyjeme na štvrtiny, odstránime jadrovník. Papriky očistíme, umyjeme a nakrájame na kúsky.

kari

2. Banány ošúpte a nakrájajte na väčšie kúsky. Olúpte a na kocky nakrájajte cibuľu a cesnak. Papriky, cesnak, cibuľu, jablká a banány vložíme do hlbokého pekáča a na vrch uložíme kuracie stehná.

3. Pečieme všetko v predhriatej rúre (elektrický sporák: 200 ° C; plyn: stupeň 4; prúdenie: 180 ° C) po dobu 30 minút. Potom ho zalejeme kuracím vývarom a kokosovým mliekom a pečieme ďalších 20 minút.

4. Kuracie stehná a banánový guláš poukladajte na tanier a podávajte ozdobený petržlenovou vňaťou. (Foto a recept: Chiquita)

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.