Barmani by sa mali báť o svoju prácu

Autor: Raluca Ionescu-Heroiu/Dátum uverejnenia: 24-12-2017 12:12

mali

Roboti ľahko prejavia svoju prítomnosť na trhu práce. V austrálskej kaviarni bude váš nápoj podľa Broadsheet.com podávaný robotom, nie baristom.

Ak ste si na chvíľu zvykli chodiť do kaviarne a komunikovať s baristom, mohla by sa táto tradícia v nasledujúcich rokoch zrušiť, ak sa široko osvoja roboty s odborníkmi na kávu, píše PlayTech.

Prvý takýto výtvor už debutoval v kaviarni v austrálskom Melbourne. Táto udalosť bola v tlači veľmi medializovaná, najmä preto, že robot mohol byť predaný iným podobným vlastníkom firiem v tejto oblasti.

Kaviareň sa volá Once Alike a kávový majster sa volá Rocky. V minulosti sa roboty pokúšali pracovať v priemysle, ale doteraz to bolo iba mechanické rameno, ktoré interaguje s automatickým espresso strojom a neskôr ponúklo kávu kupujúcemu. Takéto robotické rameno bolo predstavené v Cafe X v San Franciscu v januári tohto roku.

Rocky, prekvapivo dobre spracovaný, dokáže zakaždým rozomlieť kávu, stlačiť ju a vytvoriť úplne identické espresso bez emócií, že nemôže zopakovať postup. Jediný momentálny hendikep Rockyho je daný časom prideleným celému procesu prípravy kávy. V súčasnosti sa pohybuje medzi dvoma a šiestimi minútami a malo by to byť podstatne menej.

Video, ktoré ukazuje austrálskeho baristického robota, je možné vidieť tu.