Bez cukru; prírodný poklad
Cukru sa vyhýbajte 28 dní
V lete si radi doprajeme lahodnú zmrzlinu, osviežujúcu limonádu alebo chladný pohár bieleho vína. Často sme si dokonca vedomí, že tieto potraviny môžu mať alarmujúco vysoký obsah cukru. Vedeli ste však aj to, že cukor môže starnúť pokožku rýchlejšie?
Asi polovica procesu starnutia pokožky je podmienená geneticky - druhú polovicu môže ovplyvniť váš životný štýl. V tomto hrá zásadnú úlohu strava.
Pokožka je rovnako ako zvyšok nášho tela dodávaná živinami krvou, a preto sú dobré krvné hodnoty dôležitým predpokladom krásnej pokožky. Cukor a potraviny s vysokým glykemickým indexom sa v čreve štiepia na jednotlivé molekuly cukru, napríklad na glukózu a fruktózu. Naše telo je schopné tieto molekuly cukru absorbovať. Glukóza je rozpustená v našej krvi a transportovaná do cieľových buniek. Aby naše bunky mohli absorbovať cukor, naše telo uvoľňuje neurotransmiter inzulín kontrolovaným spôsobom.
Normálne pankreas kontroluje množstvo cukru v našej krvi a v prípade potreby uvoľňuje látky, ktoré zabezpečujú uvoľňovanie alebo vstrebávanie glukózy z našich buniek. Ak je však táto rovnováha narušená, takže v krvi je príliš veľa glukózy, môže dôjsť k chemickej reakcii nazývanej glykozylácia.
Glykozylácia ovplyvňuje časti našej pokožky, ktoré ju udržiavajú elastickú: kolagén a elastín. Môže sa stať, že prebytok glukózy sa viaže na tieto dva proteíny, oslabuje ich účinnosť a vykazuje známky starnutia. Pokožka sa stáva suchšou a menej pružnou.
Účinky na pokožku
Vysoká hladina glukózy v dôsledku nadmernej spotreby cukru je pre telo výzvou a môže mať na vašu pokožku nasledujúce účinky:
- Vráskanie a ochabnutie
- Matný a matný vzhľad
- Ružovka
- Pigmentové škvrny
- Akné a hormonálna nerovnováha
- nadmerný rast vlasov (hirzutizmus)
Výzva vo výzve
Úlohou tejto výzvy je odstrániť cukor z vášho jedálnička na nasledujúcich 28 dní bez výmeny. Mali by ste sa vyhnúť akejkoľvek forme syntetického cukru vrátane sladidiel. Náhrady cukru sú tiež škodlivé a by sabotovali váš odber cukru a dokonca aj chuť na palivo. Ovocie s prírodným cukrom je však povolené.
Vynechanie cukru môže viesť k abstinenčným príznakom, ako sú bolesti hlavy a svalov, únava a chute. Prvých päť dní je najväčšou výzvou, pretože vaše telo sa v tomto období detoxikuje.
Tipy a triky
Aby ste boli pripravení na chute na jedlo, odporúčame vám mať orechy a ovocie po ruke. Snažte sa udržiavať hladinu cukru v krvi čo najvyváženejšiu. Čas medzi jedlami preto nesmie byť príliš dlhý.
Ak vás myšlienka na niečo sladké nepustí, opýtajte sa sami seba, či ide skutočne o cukor, alebo skôr o rozptýlenie alebo útechu. Táto výzva vám dáva príležitosť odhaliť možné spojenie medzi týmito emóciami a vašou spotrebou cukru.
A pamätajte, že je to iba experiment. Buďte na to otvorení a zvedaví a sledujte, ako na to reaguje vaše telo a pokožka.
Zdieľaním svojich skúseností môžete podporiť komunitu.