BEZLEPKOVÁ diéta môže zmierniť príznaky AUTOIMUNITNEJ tyroiditídy
Autoimunitná tyroiditída (Hashimoto) je najobľúbenejšia autoimunitná porucha, ktorá môže viesť k dysfunkcii štítnej žľazy (hyper- alebo hypo-štítnej žľazy).
Pri autoimunitnej tyroiditíde, imunitný systém už nerozpoznáva štítnu žľazu ako súčasť tela, ale správa sa k nej ako k nepriateľovi.
V štítnej žľaze sa hromadí veľmi veľké množstvo bielych krviniek (lymfocytov). Produkujú protilátky, ktoré naštartujú autoimunitný proces, pri ktorom imunitný systém napáda štítnu žľazu a spôsobuje zápal.
Testy osoby s autoimunitnou tyroiditídou ukážu a Úžasne veľké množstvo protilátok. Pokiaľ sa však štítna žľaza bráni proti autoimunitnému záchvatu a TSH (hormón štítnej žľazy) je v normálnych medziach, lekár nepredpisuje žiadnu liečbu.
Kedy úroveň TSH sa mení, začína liečbu na báze hormónov štítnej žľazy, ktorá nedokáže odstrániť príčinu zastavenia vývoja choroby.
→ príznak
Hormóny štítnej žľazy ovplyvňujú každú bunku v tele. Ľudia s ochorením štítnej žľazy majú príznaky:
- chronická únava
- úzkosť, nepokoj, búšenie srdca
- apatia, depresia
- strata pamäti, rozmazaný mozog
- strata vlasov
- neznášanlivosť na chlad
Nepretržitý záchvat štítnej žľazy vedie k zápal a postupné ničenie žľazy. Našťastie je ich niekoľko dôležité zmeny, ktoré je možné v strave urobiť a v životnom štýle (napríklad pri znižovaní stresu) na zmiernenie chorôb.
Lekárnička Izabella sa chce ísť bola diagnostikovaná autoimunitná tyroiditída vo veku 25 rokov. Keďže konvenčné lieky jej príliš nepomáhali, rozhodla sa príčinu ochorenia vyšetriť sama. Tak sa stal medzinárodným špecialistom na štítnu žľazu.
V súčasnosti je autorom najpredávanejšieho sprievodcu pre pacientov so štítnou žľazou Hashimotovej v New Yorku s názvom „Intervencie životného štýlu na identifikáciu a liečenie základnej príčiny“.
Najdôležitejší objav bol súvislosť medzi štítnou žľazou a lepkom. Ľudia s Hashimotom, ktorí nasledovali a bezlepková strava (Protizápalové) protilátky odstránili za 3 - 6 mesiacov. Táto jednoduchá zmena v dennej strave priniesla pozoruhodné zlepšenia. Autoimunitný útok sa zastavil a funkcia štítnej žľazy sa vrátila do normálu. Niektorí ľudia tiež nie už nepotrebovali lieky.
Izabella Wents urobila test citlivosti na jedlo a zistila, že je alergický na lepok a mliečne výrobky. 3 dni po vylúčení lepku a mliečnych jedál z jedálnička sa zbavil kyslý reflux. Potom napravil celú stravu, zvládol to vylúčiť všetky príznaky a znížiť počet protilátok.
Ľudia s autoimunitnou tyroiditídou môžu začať zisťovaním, na ktoré potraviny sú citliví, a vylučovacia diéta.
Lepok je bielkovina nachádzajúca sa v pšenica, jačmeň a raž . Bezlepková diéta teda znamená vylúčenie všetkých výrobkov obsahujúcich tieto obilniny (cestoviny, keksy atď.).
Existujú aj niektoré potraviny bohaté na lepok, ktoré môžu byť súčasťou protizápalovej stravy, napríklad pohánka, ľanové semiačko, proso, quinoa.
→ Selén a probiotiká
Ľudia s týmto ochorením majú zvyčajne nízku hladinu selén, vitamín B12 a feritín v tele. V skutočnosti bol nedostatok selénu klasifikovaný ako spúšťač choroby. 200 mcg selénu môže znížiť protilátky štítnej žľazy o 50% počas 3 mesiacov.
Ďalším dôležitým spojením, ktoré objavila Izabella Wents, je spojenie medzi autoimunitnými chorobami a zdravím čriev. Vplyv črevných baktérií na imunitný systém bol vedecky dokázaný. Pomocou toho sa dá vyvážiť dobrá črevná bakteriálna flóra probiotiká .
Zvyčajne sa nachádza vo fermentovaných potravinách (kyslá kapusta, domáci jogurt, kefír, boršč zo surových otrúb). Eliminujte výrobky bohaté na škrob.
70% rizikové faktory pre vznik autoimunitnej tyroiditídy majú genetickú povahu. Dôležitú úlohu vo vývoji choroby u vnímavých jedincov však zohráva ožarovanie (jadrové alebo lekárske), zvýšený príjem jódu a znečisťujúce látky v životnom prostredí.
1. DR. Izabella Wentz, Pharm D, 6 najlepších spôsobov, ako zmeniť svoje zdravie pri chorobe štítnej žľazy: http://www.greenmedinfo.com/blog/top-6-ways-transform-your-health-thyroid-disease
2. Klinika Mayo: Bezlepková diéta: http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/gluten-free-diet/art-20048530
3. Gregory A. Brent, Expozície životného prostredia a autoimunitná choroba štítnej žľazy, Americká národná knižnica medicíny, Národné ústavy zdravia: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2935336/
* Rady a akékoľvek zdravotné informácie dostupné na tomto webe majú informačný charakter, nenahrádzajú odporúčanie lekára. Ak trpíte chronickými chorobami alebo dodržiavate lieky, odporúčame vám pred začatím liečby alebo prírodnej liečby poradiť sa so svojím lekárom, aby ste sa vyhli interakcii. Odložením alebo prerušením klasických liečebných procedúr môžete ohroziť svoje zdravie.