Bezlepkové Ako zmeniť stravu

bezlepkové

Mnoho ľudí má diagnostikovanú intoleranciu lepku. Iní chcú vedome jesť bezlepkové. Čítajte tu: Čo je bezlepkové, tipy pre váš každodenný život, chutné recepty a vhodné výrobky.

Pre tvoje zdravie

Na celiakiu neexistujú žiadne lieky. Jediným riešením je, že svoju stravu zmeníte striktne na bezlepkové jedlá. Takto sa zbavíte zlých príznakov.

Podľa vášho vkusu

Kto žije bez lepku, musí hladovať? Vidíme to inak. Dajte zbohom pšenici - a vyberte sa na objaviteľskú prehliadku. Od bezlepkových raňajok až po bezlepkový dezert: Chutnú náhradu nájdete prakticky za čokoľvek.

Pre vašu bezpečnosť

Naše výrobky kontrolujeme trikrát, aby sme sa ubezpečili, že sú bezlepkové. Každú surovinu testujeme v našom laboratóriu prichádzajúceho tovaru. Pri výrobe pravidelne odoberáme vzorky. A na záver ešte raz. Pretože vaša strava je pre nás dôležitá.

Bezlepkové tyčinky, müsli - a ďalšie dobroty

Bezlepkové müsli # 107 - pre skutočných fajnšmekrov

Balenie FRUIT BAR (7 barov)

Polievka číra 500g

Čo je to intolerancia lepku?

Rôzne klinické obrázky

Neznášanlivosť lepku je súhrnný pojem. Patria sem rôzne klinické obrázky. Niektorí ľudia reagujú na lepok alergiou na lepok alebo syndrómom dráždivého čreva. Príznaky sú tu: nevoľnosť a žalúdočné ťažkosti. Celica je zase autoimunitné ochorenie, pri ktorom sú napadnuté črevné klky. Telo reaguje na lepok, bielkovinové lepidlo, ktoré sa prirodzene nachádza v pšenici a iných zrnách.

Takto reaguje telo

Molekuly lepku sa absorbujú s jedlom a prechádzajú cez žalúdok do čriev. K vstrebávaniu živín dochádza v čreve takzvanými črevnými klkami, ktoré absorbujú štiepené živiny a uvoľňujú ich do krvi. Ak dôjde k neznášanlivosti lepku, telo vidí lepok ako alergén a imunitný systém sa aktivuje. Lepok a vlastné bunky tela, ktoré s ním prichádzajú do styku, sú teraz napadnuté a odbúravané.

Liečba

To môže viesť k rozsiahlemu zápalu a neustálej degradácii klkov. Klky sa zmenšujú a zmenšujú, až kým telo už nedokáže vstrebávať dostatok výživných látok cez črevá. Zmena stravovania je jediným riešením. Podľa Nemeckej spoločnosti pre celiakiu, ak zmeníte stravu striktne na bezlepkové jedlá, uvidíte zlepšenie už po niekoľkých týždňoch. To nemá nič spoločné s diétou - v zmysle chudnutia.

Naše bezlepkové müsli: je vo vnútri

Naše princípy müsli

Vo všeobecnosti platí toto: príroda je pre nás posvätná. Preto naše suroviny spracovávame obzvlášť opatrne a nepoužívame umelé prísady. Naše musli obsahujú hlavne suroviny z regiónu. S farmármi z Bádenska-Württemberska a Bavorska spolupracujeme už mnoho rokov.

Bezlepková varianta

Nafúknutá ryža, zlatožltý sezam a chrumkavé kukuričné ​​lupienky tvoria základ nášho bezlepkového musli. Existuje tiež veľa lahodného ovocia, ako sú mrazené sušené kúsky jahôd a sušené jablká. Existujú aj celé kešu oriešky. Prvotriedna zmes s množstvom vlákniny. Za vaše bezlepkové raňajky.

Pridať do košíka

Chceli by ste vyskúšať naše bezlepkové müsli? Potom si ho objednajte ľahko a pohodlne v našom online obchode. Vyhľadajte niekoľko ďalších ponúk pre svoju bezlepkovú diétu. V rámci Nemecka nie je poštovné od hodnoty objednávky 25 eur.

Bezlepková strava v každodennom živote: 5 tipov na život

Pozri sa na potraviny

Pri nakupovaní platí: Prečítajte si presne to, čo je napísané na štítkoch potravín. Najlepšie je používať výrobky, ktoré sú označené ako bezlepkové. Bezlepkové potraviny sú čoraz častejšie vo svojom kútiku v supermarkete alebo drogérii. Zákonný limit, pod ktorým je možné produkt vyhlásiť za bezlepkový, je 20 strán za minútu.

Pripravte sa zvlášť

V partnerstvách alebo rodinách často trpí celiakiou alebo intoleranciou lepku iba jedna osoba. Každý by mal byť na to pripravený. To zahŕňa oddelené skladovanie bezlepkových potravín a tiež ich samostatnú prípravu.

Kov je lepší ako drevo

Pri skladovaní potravín používajte plastové alebo kovové nádoby. Zvyškové stopy často zostávajú v dreve. To je obzvlášť dôležité, ak sa v nádobách predtým skladovali potraviny obsahujúce lepok.

Malá lyžička, veľký efekt

Máte na stole vždy zaváraninové poháre alebo syr? Potom namiesto noža porciovajte lyžicu. Pretože zvyšky chleba sa často prilepia na nôž - a tiež sa cez neho šíri lepok.

Stravovanie bez lepku: Máme niekoľko nápadov.

Kde sa vlastne lepok nachádza? Najmä v obilninách, ako je pšenica, raž, špalda, zelená špalda, jačmeň a ovos - a teda aj v musli, cestovinách, múke a mnohých ďalších potravinách. Kukuricu, amarant, pohánku, proso, zemiaky, konope, ryžu a sóju možno použiť ako náhradu týchto druhov obilia.

V drogérii a mnohých supermarketoch je balený bezlepkový chlieb a rožky. Radšej si pečiete vlastný chlieb? Potom použite naše droždie v úložnom balení.

Klasické oblátky obsahujú múku, a teda lepok. Chutná alternatíva: vafle proso. Proso môžete jemne natrieť v kuchynskom robote. Skutočný hit aj u detí. Recept nájdete tu.

Naša číra polievka je nielen bezlepková, ale aj bez tukov. Je veľmi vhodný ako základňa pre mnoho kreatívnych a chutných polievok, ako je tekvicová a jablková polievka alebo jablková a zelerová polievka. Stačí kliknúť na „bezlepkové“ v našom filtri receptov - a dostanete veľa jedál.

Bezlepkové recepty: ako pripraviť chutné jedlá

Dezert z jahodovej granoly

Proso kaša s čerstvým ovocím

Fitness zemiakový šalát

Ponorte sa do nášho sveta Seitenbacher

Pre športovcov

Mnoho športovcov, napríklad bežcov, je fanúšikmi našich výrobkov. Napríklad z našich energetických tyčiniek alebo proteínových koktailov. Dôvod: Nepoužívame žiadne umelé prísady a nepoužívame umelé arómy.

Pre labužníkov

Hľadáte lepšiu zálievku do šalátov? Alebo lahodný olej z korenia? Potom vyskúšajte naše za studena lisované oleje. Vyrobené vo vlastnej ropnej továrni. Z ekologicky vyrobených surovín, ktoré sa spracúvajú pri prvom lisovaní.

Pre zdravie pri vedomí

Chcete sa ubezpečiť, že vaše telo dostáva základné živiny, vitamíny a minerály? Potom každý deň vezmite lyžicu konopného oleja, čierneho oleja alebo ľanového oleja. To posilňuje vaše telo.

Vyhľadávanie v obchode

Hľadajte priamo v našom obchode

Vyhľadávanie v obchode

Hľadajte priamo v našom obchode

Dôveryhodný obchod

Ak máte otázky, dajte mi vedieť!

Zavolajte nám na 06281/3066

Sme tu pre vás od pondelka do piatku od 8:00 do 12:00 a od 13:00 do 17:00 Tešíme sa na vaše volanie!

Používanie cookies

S cieľom zatraktívniť návštevu našej webovej stránky a umožniť používanie určitých funkcií používame na rôznych stránkach takzvané cookies. Toto sú malé textové súbory, ktoré sú uložené vo vašom prístroji. Niektoré súbory cookie, ktoré používame, sa odstránia na konci relácie prehľadávača, t. J. Po zatvorení prehľadávača (tzv. Súbory cookie relácie). Ostatné súbory cookie zostávajú vo vašom zariadení a umožňujú nám rozpoznať váš prehliadač pri ďalšej návšteve (trvalé súbory cookie). Prehliadač môžete nastaviť tak, aby ste boli informovaní o nastavení súborov cookie, a aby ste sa individuálne rozhodli, či ich prijmete alebo či v určitých prípadoch alebo všeobecne vylúčite prijatie súborov cookie. Ak neprijmete cookies, môže byť funkčnosť našej webovej stránky obmedzená. Vybrané nastavenia môžete kedykoľvek zmeniť na stránke ochrany údajov.

Niektoré súbory cookie sú absolútne nevyhnutné pre technickú prevádzku webových stránok. Jedná sa napríklad o cookies na prihlásenie alebo nákupný košík. Pretože sú nevyhnutné pre správnu funkciu, nemožno ich deaktivovať.