Bezmúčny čokoládový koláč AO Life Food; Piť
Netolerujete lepok a hľadáte lahodný dezert? Tento recept sa vám bude páčiť!
Odporúčané 0
- Porcie: cca 4
- Čas prípravy: 15 minút
- Čas varenia: 50 minút
- Obtiažnosť: Ľahké
Čokoláda je vždy dobrý nápad a kto môže odmietnuť čokoládový koláč? Táto verzia je o niečo ľahšia ako bežný koláč, pretože je vyrobená bez múky. Perfektné pre každého, kto ide bez lepku. A chutí rovnako dobre!
Potrebuješ.
- 300 g tmavej čokolády, nakrájanej na kúsky
- 225 g hnedého práškového cukru
- 225 g masla + niečo na vymastenie tortovej formy
- 6 vajec - oddelené
- 1 polievková lyžica kávového prášku
- 175 ml vody
Voliteľné (nie je súčasťou receptu):
- Berry mix
- Crème Fraiche alebo šľahačka
- Pošírované hrušky

Položka prijatá e-mailom
Tento článok si môžete nechať poslať e-mailom alebo si stránku môžete vytlačiť tu
pozri sa sem.
Jablkový závin
- PORCIE: 4 porcie
- OBTIAŽNOSŤ: STREDNÉ
Kandizované škoricové jablká
- PORCIE: 15-20 šikovných jabĺk
- OBTIAŽNOSŤ: Ľahké
Tvarohový koláč pre milovníkov kávy
- PORCIE: 4
- OBTIAŽNOSŤ: Ľahké
Čokoládové kávové brownies
- PORCIE: 16 kusov
- OBTIAŽNOSŤ: Ľahké
Pohárový koláč z mikrovlnky
Predhrejte rúru: 180 ° C horný/dolný ohrev
A takto sa to robí.
Vezmite 9-palcovú pružinovú formu a dobre ju namažte. Zostavte tvar a vyložte ho pergamenovým papierom. V malom kastróle privedieme vodu k varu, potom sporák stíšime a pridáme čokoládové lupienky a kávový prášok. Stále miešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.
Pridajte maslo a miešajte, kým nie je všetko zmiešané. Potom si vyšľahajte žĺtky spolu s cukrom, kým sa z nich nestanú nadýchaná pena. Potom v samostatnej miske vyšľahajte bielky, kým nie sú tuhé, a držia tvar.
Ďalej pridáme rozpustenú čokoládu do žĺtkovej zmesi. Potom do zmesi najskôr zdvihnete 1/3 bielka, potom sa postupne pridáva zvyšok.
Potom hotové cesto naplňte do svojej pripravenej tortovej formy a pečte ho asi 50 minút, kým sa už žiadne cesto nelepí na drevenú tyčinku, keď ho vložíte do koláča. Pred vložením do chladničky nechajte koláč vychladnúť. Tortu môžete ozdobiť ovocím a smotanou alebo podávať tak, ako je.