Biele hrozno vs.

Hrozno konzumujú milióny ľudí ako občerstvenie, pridáva sa do dezertov, ale aj do iných jedál, ako príloha. Biele aj červené hrozno je plné živín a zaslúži si zaradenie do jedálnička. Čo je však najzdravšie?

málo kalórií

Pred rozhodnutím, ktorý z týchto dvoch spôsobov je lepší, si niečo o každom z nich povieme.

Červené hrozno

Červenkastá farba je spôsobená flovonoidmi, antioxidačnými zlúčeninami, ktoré sú pre telo obzvlášť dôležité, pripomína Buzzle. Sú známe pre svoje veľké množstvo zdravotných výhod: vysoký obsah živín, ako je vitamín C, vitamín B, bielkoviny, meď, antokyány - zlúčeniny, ktoré spomaľujú rast rakovinových buniek -, draslík a mangán. Majú tiež málo kalórií, ale veľa vlákniny.

Šálka ​​červeného hrozna má iba 61 kalórií, čo znamená, že sú ideálne pre tých, ktorí chcú schudnúť.

Biely jeseter

Biele hrozno je bohaté na sacharidy, vitamín C, vitamín K alebo nasýtené tuky. Majú málo kalórií a žiadny cholesterol.

Na rozdiel od červeného hrozna obsahuje biele hrozno flavonoidy nazývané katechíny.

Tiež veľké množstvo železa a draslíka sa nachádza v týchto plodoch alebo v bielom víne.

Teraz, keď poznáte rozdiely, musíte vedieť, že vedci odporúčajú červené hrozno viac kvôli vyššiemu obsahu antioxidantov.

Pokiaľ ide o kalórie, najsilnejšie pigmentovaných ich je menej. Ďalší tromf. Biele tiež vôbec neobsahujú antokyány a v červených sa ich nachádza dostatok.

Zároveň sa síce quercitín nachádza v malom množstve v bielom hrozne, ale v hojnom množstve v červenom. Resveratrol a quercitín znižujú krvný tlak, zabraňujú srdcovým problémom a pomáhajú pri Alzheimerovej chorobe a rakovine.