Bielkovinové vianočné pečivo zdravé a nízkokalorické
Bielkovinové vianočné pečivo Zdravé a nízkokalorické vianočné pečivo
31,4 kcal | 2,4 g bielkovín | 1,1 g sacharidov | 1,7 g tuku (na kus)
Čo by nemalo chýbať na Vianoce? Vianočné cukrovinky, samozrejme!
Áno priatelia, je tu ten čas znova. Začalo sa vianočné obdobie a s ním aj čas na koláčiky.
Nielen deti radi jedia vianočné pečivo, ale aj my dospelí ich milujeme, však? Vianoce bez domáceho sú pre mňa jednoducho nepredstaviteľné a nechcem sa bez nich zaobísť. Bohužiaľ, cookies nie sú práve priateľské k postavám a často majú veľa kalórií, aj keď už zmizli na jedno sústo. Navyše zvyčajne nie je len jedno miesto. A tak sa na boku môže spojiť niekoľko stoviek kalórií, ktoré nabok zahryznete bez toho, aby ste o tom vôbec vedeli.
Znamená to však, že musíte vianočné obdobie stráviť bez všetkých dobrôt, aby ste si udržali svoju postavu? Nemusí to byť. Pretože IQs Kitchen sa už blíži k vašej záchrane - s mojimi vianočnými koláčikmi s nízkym obsahom kalórií, nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom cukru.
Do nádoby na sušienky môžete siahnuť dvakrát 🙂
Tu na blogu už nájdete zdravé vanilkové rožky, nízkokalorické perníky, bielkovinový perníkový koláč a veľa ďalších vianočných i nevianočných maškŕt. Pokojne sa teda preklikajte cez dezerty a objavte jeden alebo druhý vianočný recept priateľský k Vianociam, s ktorým si môžete pochutnať bez toho, aby ste to prehnali cez kalórie.
Čo však mám na mysli pod pojmom zdravý?
Väčšina cookies je vyrobená z múky, cukru a masla. Tieto jedlá chutia veľmi dobre v kombinácii, ale dodávajú nášmu telu takmer žiadne výživné látky, ale veľa kalórií. Výmenou určitých ingrediencií sa snažím, aby moje recepty boli menej kalorické, vyššie bielkoviny a výživnejšie. Cukor ako taký nie je „zlý“ alebo „nezdravý“ (neváhajte a prečítajte si tento článok, kde sa dozviete viac o téme a mýtoch o cukre). Ale napríklad nahradením cukru Total Proteinom šetrím na jednej strane kalórie a na druhej zvyšujem obsah bielkovín.
Ďalším príkladom by bolo nahradenie špaldovej múky alebo pšeničnej múky mandľovou. Mandľová múka obsahuje veľmi vysoký obsah bielkovín, viac výživných látok ako klasické druhy múky a navyše má veľmi chutnú arómu. Vďaka týmto trikom a mnohým ďalším som schopný upiecť a pochutnať si na nízkokalorických, zdravých a napriek tomu chutných cookies.
Pretože so zdravými koláčikmi je o niečo jednoduchšie prejsť vianočnými dňami - v pravom slova zmysle Wortes
Potešilo by ma, keby ste vyskúšali proteínový recept na vianočné pečivo a použili ho na zdravé osladenie vianočného obdobia pre vás a vašich blízkych.
Veselé vianočné obdobie a veľa príjemných chvíľ.
Stále hľadáte zdravé alternatívy, ktorých príprava je rýchla, ľahká a chutná? V moje kuchárske knihy nájdete veľmi veľký výber receptov, ktoré sú vhodné nielen pre fitness športovcov, ale pre všetkých, ktorí chcú urobiť niečo dobré pre svoje zdravie a dosiahnuť svoje ciele v oblasti postavy. Nechajte sa prekvapiť, ako dobre zdravo môže chutiť. Dokážem ti to!
Kliknite sem, získajte knihy a buďte šťastní, zaručení.
Suroviny (cca 35 kusov)
- 50g mletých ovsených vločiek
- 50g mandľovej múky alebo špaldovej múky
- 40g „bielkovinového cesta“ alebo „vanilkovej zmrzliny“ s celkovým obsahom bielkovín (s IQ10 ušetrite 10%)
- 50 g mletých lieskových orechov a mandlí zmiešaných (alebo iba jedného z oboch)
- 40 g masla so zníženým obsahom tuku
- 1 vajce
- 1 vaječný bielok
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
Dôležité: Kvôli príprave s relatívne nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom cukru nezostávajú sušienky dlhšie ako 1 - 2 dni v uzamykateľnej škatuli, preto odporúčam udržiavať ich množstvo v zvládnuteľnom rozmedzí a pripraviť sa na ten istý deň alebo nanajvýš nasledujúci deň.