BIO kuskus z tvrdej pšenice vyrobený v Grécku
Máte chuť na niečo dobré, ale nemáte čas? Za 5 minút, zatiaľ čo BIO kuskus vrie, môžete nakrájať svoju obľúbenú zeleninu a hotovo: máte zdravý, ale plný šalát, plný vlákniny, bielkovín a vitamínov. Kuskus je všestranná prísada, ideálny ako základňa pre nespočetné množstvo jedál. Môžete ho tiež kombinovať s cícerom alebo quinoou, môžete si ho vychutnať ako ozdobu kuracieho, rybieho alebo morského plodu alebo si môžete pripraviť sladké raňajky s mandľovým mliekom, orechmi, medom a škoricou.
Výhody kuskusu
• Kuskus obsahuje vysoké percento bielkovín a veľmi málo tuku, čo zaisťuje zdravie pokožky, svalov, orgánov a ďalších tkanív v tele.
• Je bohatá na vlákninu, ktorá zabraňuje zápche a udržuje zdravie črevného traktu.
• Má základné vitamíny pre organizmus, najmä vitamín B (B6, tiamín, niacín, riboflavín).
• Kuskus obsahuje selén, nevyhnutný pre reprodukčné zdravie, rovnováhu štítnej žľazy, syntézu bielkovín a účinnosť imunitného systému.
• Kuskus je ideálny v procese chudnutia, pretože poskytuje sýtosť, má málo kalórií a nízke percento sodíka, cholesterolu a nasýtených tukov.
• Bielkoviny obsiahnuté v kuskusu regulujú metabolizmus tela.
Ako si to môžete vychutnať
Kuskus môžete jesť na raňajky, na obed alebo na večeru. Varte ho 5 minút alebo ho zalejte horúcou vodou a nechajte 10 minút zakryté, kým vodu nevsiakne. Spojte ho s mrkvou nakrájanou na kocky a s praženými mandľami. Pridajte brusnice a trochu fety, aby ste vytvorili prekvapivé jedlo. Kuskus môžete tiež použiť ako náplň do paradajok spolu s bylinkami a syrom. A ak chcete inšpirované raňajky, použite ich ako akékoľvek iné cereálie s rastlinným mliekom alebo jogurtom.
prísady
Organická pšeničná múka tvrdá, voda, soľ. Čas varu: 5 minút.
Nutričné informácie/100 g
Energia: 386 kcal
Bielkoviny: 13,5 g
Sacharidy: 70,3 g
Celkový tuk: 3,0 g