Biologické a technologické zvláštnosti cukrovej repy
nedávno
Miesto kukurice pri striedaní plodín: Aké plodiny sú dobrými predchodcami
17. novembra oslavuje s poľnohospodármi v krajine „Pria Farmers Day Moldova Awards“
Implementácia platformy e-Reporting pre nebankový finančný sektor - úspešná spolupráca medzi UCIP IFAD a CNPF
VIDEO. Farmár Soroca: Testovali sme 12 KWS hybridov kukurice v suchu
Pripojte sa k skupine Agrobiznes Club na Vibere »
Vzhľadom na iba dve z biologických zvláštností cukrovej repy - veľmi živý koreň a bohaté lístie - si môžeme uvedomiť mimoriadny produktívny potenciál a rozmanité fyziologické požiadavky tohto druhu plodiny.
Produkcia 10 ton cukru na hektár nie je utópia; pri trávení 17 - 18% a extrakčnom výťažku 14 - 15% je možné tento cukor získať z množstva 65 - 70 ton koreňov. Doteraz také produkcie vyrába len málo rumunských farmárov. Pokiaľ ide o priemernú produkciu získanú v Rumunsku za posledné roky (25 - 30 ton/ha), ani subvencia nepokrýva stratu.
Fyziologické požiadavky cukrovej repy
Teplota. Cukrová repa vyžaduje počas vegetačného obdobia teplotu 2 500 - 2 900 stupňov C. Osivo stúpa minimálne po 3 - 4 stupňoch C po 20 dňoch od výsevu, ale pri teplote 10 stupňov C v pôde, stúpa za 10 dní a pri 15 stupňoch C, stúpa za 5-7 dní. Teploty nižšie ako 4 stupne C v kotyledónovej fáze určujú vzhľad kvitnúcich výhonkov, a tým ohrozujú produkciu koreňov. Pri -2… -3 ° C klíčne listy zamrznú, ale vo fáze ružice (6–10 párov pravých listov) rastliny odolávajú a pri –8 ° C.
Vodný režim rozhodujúcim spôsobom ovplyvňuje produkciu koreňov. S pomerne dlhým vegetačným obdobím (marec - október) vyžaduje červená repa rozumné rozdelenie zrážok alebo napájania, asi 350 - 400 mm. Sucho v júni, júli a auguste okrem drastického zníženia výroby negatívne ovplyvňuje technologické kvality aj zvýšením obsahu škodlivého dusíka.
Svetlo je potrebné najmä na akumuláciu cukru, najmä v auguste - septembri. Cukrová repa je rastlina s dlhou životnosťou, ktorá má rada jas slnka. Potom, ako to zatieniť burinou všetkého druhu?!
Pôdy priaznivé pre pestovanie cukrovej repy sú hlboké, hlinito-piesočnaté, dobre štruktúrované, s vysokou retenčnou schopnosťou vody, bohaté na živiny a s neutrálne slabou alkalickou reakciou (pH 6,7-8).
Najlepším predchodcom sú obilniny zo slamy, jednoročné strukoviny a zemiaky. Krucifixy a ovos sú kontraindikované kvôli bežným nematódam a slnečnica a konope sa neodporúčajú kvôli vysokej spotrebe vody a draslíka.
Repa sa môže vrátiť na to isté pole minimálne po 4 rokoch.
Hnojenie. Jedna tona koreňov sa syntetizuje konzumáciou nasledujúcich výživných látok: 4,5 kg dusíka, 2,5 kg fosforu, 6,5 kg draslíka, 2 kg vápnika, 2 kg horčíka, 2 kg sodíka a ďalších stopových prvkov, medzi ktorými je bór. špeciálne.
Kontrola buriny
Najdôležitejšou činnosťou počas vegetácie je ničenie buriny. Túto zvláštnu pozornosť určuje odolnosť repy proti vode a vode. Moderná technológia nepodporuje herbicídy, ktoré sa používajú v pokročilom štádiu vývoja buriny práve preto, aby sa zabránilo konkurencii.
V ročnom rozpočte na repu zaberá herbicíd podiel 15 - 25%, v závislosti od spektra burín, ich hustoty a techniky aplikácie. Väčšina moderných herbicídov sa aplikuje frakčne, opakovane, v klíčnej fáze burín, aby sa udržalo pole čisté až do zberu.
Najmodernejšia genetika
Semeno cukrovej repy, ktoré sa dnes používa, je najnovšej generácie; veľké osivárske spoločnosti v Európe investujú obrovské sumy do výskumu, každoročne sa im darí propagovať nové odrody odolnejšie voči hlístam, s vysokým obsahom cukru, znášanlivosťou voči chorobám, ale najmä s veľmi zložitým dražé, začlenenie stimulantov klíčenia, živín, baktericídov a insekticídov na údržbu sadeníc v prvej fáze vegetácie. V skutočnosti je to celá šľachtiteľská genetika, ktorá vytvorila hybridy, nesprávne nazývané odrody.
CUKROVÁ TRSTINABiologické vlastnosti
Balenie cukrovej repy (horná časť povrchu pôdy) podporuje ružicu listov a predstavuje asi 18% hmotnosti cukrovej repy. Hypokotyl - stredná časť koreňa, ktorá začína od základne vloženia listu po hornú časť vloženia koreňa - predstavuje asi 28% hmotnosti repy a 7-10% z celkovej dĺžky tela repy.
Samotný koreň predstavuje asi 55 - 60% hmotnosti cukrovej repy a na tejto časti vyvíja celý koreňový systém rastliny, ktorý môže dosiahnuť hĺbky 150 - 200 cm a bočný prienik s polomerom 50 - 60 cm. Rastlina repy v zásade skúma asi 2 m3 pôdy.
listová čepeľ je spočiatku veľmi krehká. Prvé dva kotyledonózne listy plnia funkciu asimilácie asi 3 týždne, kým sa neobjaví prvý pár pravých listov. Objavujú sa postupne a zomierajú po 30 - 60 dňoch.
Rastlina cukrovej repy má maximálne 35-50 listov, ale môže byť 80-90. Maximálna listová plocha je dosiahnutá 100 - 120 dní po vzídení a má hodnotu 6000 - 14 000 m². Maximálny index listov môže byť začiatkom augusta 6 - 8.