Bobulverde; Vášeň mladej matky pre zdravé varenie sa zmenila na kulinársky blog

mladej

  • Nadia Darie
  • 12. júla 2018 prečítané 5 min
Nadia Darie ea.md
vášeň
/images/bobulverde-pasiune-pentru-5E8A3.png 450 245 12. júla 2018 12. júla 2018 https://ea.md/wp-content/uploads/2018/07/sabina1.jpg 800 533

Sabina Rusnac je matka ako mnoho iných, ktorá vychováva chlapca a dievča s láskou a veľkou pozornosťou k jedlu. Mladá žena pochopila, že to, čo každý deň robí pre svoju rodinu a deti, môže inšpirovať ostatných, a rozhodla sa o tom podrobne porozprávať v kulinárskom blogu. Dozvedáme sa z jej receptov, tajomstiev, všetkého čo sa týka jedál vhodných pre deti a ako ich motivovať k maximálnemu kalorickému príjmu, ale aj k jedlu tak zábavnému, ako je to len možné. Takto sa objavila stránka Bobulverde.eu a Sabina nám v rozhovore prezradila, odkiaľ pochádza jej motivácia a hlavne, ako všetko zvláda tak ... chutne.

bobulverde
„Už ako študentka som sa nadšene venovala výžive a zdravému stravovaniu, a to vďaka knihám s receptami a prírodným liekom, ktoré kúpila moja matka, knihám, s ktorými som vyrastala. Môj manžel, sestra a priatelia boli tí, ktorí ma povzbudili, aby som online zverejňoval, čo varím, pretože je to zdravé a v neposlednom rade chutné. Na sociálnych sieťach ma niekoľko žien požiadalo o recepty, kde nájdu určité výrobky atď., A odtiaľ vznikla potreba blogu, “prezrádza Sabina pre EA.md.

Najťažšie bolo rozhodnutie pre názov blogu

„Myšlienka webovej stránky vznikla zo dňa na deň a pravdu povediac, nebolo to také ťažké rozvinúť, pretože na Instagrame som mal už zverejnených veľa fotografií a receptov. Trvalo mi dlhšie, kým som sa rozhodol, ako ju pomenujem, ako ju naplním.

Vždy sme stavili na prirodzenosť, takže väčšina fotografií zverejnených na blogu alebo v sieťach je vyhotovená poctivo, na parapete našej terasy. Samozrejme, keď mám viac času, improvizujem špeciálne dekorácie, aby som zvýraznil pripravené jedlo, a to ma veľmi teší. Rád by som sa v budúcnosti zúčastnil kurzu kulinárskeho umenia, ale momentálne jedlo fotografujem podľa emócii, ktoré chcem sprostredkovať “, uviedol autor blogu Bobulverde.eu.

Príspevok distribuovaný spoločnosťou S A B I N A R U S N A C ☘ (@sabinarusnac) 6. júla 2018 o 4:52 PDT

Nemôžete písať recepty bez toho, aby ste vedeli o výžive

„Väčšina receptov pochádza z našich vlastných skúseností s racionálnym kombinovaním zdravých surovín, aby sme mali v malom tanieri maximum výživných látok. Je tiež potrebné študovať a znalosti v oblasti výživy sú výhodou pri vytváraní zdravých receptov. V tejto súvislosti som sa dal na nejaké štúdium, ktoré by sa týkalo vysokoškolského alebo magisterského štúdia, ale vždy som sa dozvedel o zdravých návykoch a jedlách. Postupom času som čítal knihy a stovky článkov o výžive, sledoval dokumentárne filmy a zúčastňoval sa seminárov organizovaných odborníkmi na výživu “, hovorí nám aj Sabina Rusnac.

Príspevok zdieľaný S A B I N A R U S N A C ☘ (@sabinarusnac) 23. júna 2018 o 11:05 PDT

Moje heslo je: „nemajte veľké očakávania, aby ste neboli sklamaní“

bobulverde
„Nedávala som si gigantické ciele,“ priznáva mladá matka. Momentálne chcem iba to, aby sa stránka Bobulverde.eu stala encyklopédiou zdravých receptov a užitočných článkov pre ženy v Moldavskej republike a pre všetkých rumunských hovoriacich. Aktuálnym cieľom by bolo vyvinúť viac receptov platných pre dospelých aj deti, pretože dostávajú desiatky správ od mamičiek, ktoré hľadajú zdravé recepty pre celú rodinu “, hovorí nám aj Sabina.

A ... najbežnejšia otázka je ...

„Áno, všetci sa ma pýtajú, ako sa mi darí s dvoma deťmi, rodinou, domovom, blogom, obrázkami atď. Myslím si, že to je jedna z najčastejších otázok (úsmev). Byť matkou dvoch malých detí nie je vôbec ľahké venovať sa potravinovému blogu. Väčšina fotiek s jedlom sa robí pod zvedavými očami mojich najmenších, ktorí sa nevedia dočkať, kedy niečo „ukradnú“ z taniera, a články píšem, keď spí celý dom (smiech). Zaujímalo by ma tiež, ako ich všetky zvládnem, keď sa vrátim do práce s úplným harmonogramom, ale myslím si, že efektívne plánovanie času mi pomôže pokračovať v tomto projekte vytvorenom z veľkej vášne pre zdravé potraviny, “uviedol. povedal bloger pre EA.md.

Príspevok zdieľaný S A B I N A R U S N A C @ (@sabinarusnac) 15. júna 2018 o 7:00 PDT