Bochníky - šľacha

Remeslo, regionálne múky a naše vlastné recepty - to je to, vďaka čomu je chlieb Sehne taký osobitý

Chlieb je dôležitou súčasťou vyváženej stravy. Či už sú to útulné raňajky, občerstvenie medzi nimi alebo výdatná večera - chutné a výživné pečivo by nemalo chýbať. Preto vždy stanovujeme najvyššie štandardy pre náš chlieb:

bochníky

  1. Pokiaľ je to možné, používame regionálne múky z našej Gäu.
  2. Zaisťujeme prirodzený pôžitok.
  3. Spracovávame ich vždy s láskou podľa osvedčených receptov.

Ako základ nášho chleba používame iba klasické prísady múka, voda, droždie a soľ. Vďaka tomu je náš chlieb vynikajúcim kúskom domova - môžete ho ochutnať deň za dňom!

Naše prírodné kysnuté cesto - tajomstvo dobrej chuti!

Naše prírodné kysnuté cesto je náročné na čas a naši pekári sú rovnako nároční ako pred sto rokmi. Tradične mu dávame do 26 hodín, aby vyzrel. Jedine tak získate prirodzenú a intenzívnu chuť.