Bojujte o všetky rezance - WELT
Menová reforma v amerických väzniciach: namiesto cigariet teraz odsúdení obchodujú s cestovinami
Vymieňajú ich za láskavosti, oblečenie a čokoládu, používajú ich na hranie pokru a hádzanie ich do rovnakého hrnca na súkromných večierkoch: americkí väzni sa vzdali tabaku a vyrobili si balíčky okamžitých vrážok pre vnútornú menu.
Aký môže byť dôvod, aby americkí politici v oblasti zdravotníctva oslavovali väčší prehľad vo väzeniach, a to všade. Väzni protestujú s zvláštnou menovou reformou proti inštitucionálnemu stravovaniu, ktoré sa zhoršuje čoraz menej a menej a menej. Aspoň takto vyhlásilo 60 mužov uväznených vo väzniciach na západnom pobreží USA svoje barterové hospodárstvo v štúdii, ktorú uskutočnil doktorand Michael Gibson-Light z arizonskej univerzity.
Gibson-Light je presvedčený, že táto „represívna úsporná metóda“ musí varovať americkú verejnosť a súdne orgány. Tvrdí, že americkí väzni sú okrem svojich viet hladoví: sú chorí a slabí zachránení štrukturálnymi diétami.
Štúdia, ktorú súcitný doktorand predstavil na výročnom stretnutí Americkej sociologickej asociácie v Seattli, by teraz určite mala prekvapivejší účinok, ak by mohla tvrdiť, že je reprezentatívna. Päť desiatok respondentov poskytuje viac anekdotických informácií vzhľadom na zhruba 2,3 milióna väzňov v zhruba 4 570 väzniciach v USA.
Čo neznamená, že sa Gibson-Light mýli. Je samozrejmé, že lacné, takmer neurčito trvanlivé rezancové polievky s množstvom zvýrazňovačov chutí a kalórií môžu byť atraktívnym doplnkom doslova mizerného väzenského jedla. A to, po čom túži a ľahko sa skladuje, je dobré aj pre menu na čiernom trhu.
Je tiež nesporné, že jednotlivé štáty a federálna vláda, ktorá udržiava dobrých sto federálnych väzníc, už roky šetria na vybavení trestného systému. Voliči požadujú tvrdosť, ochranu pred únikom a stále nižšie dane. Nejde to spolu dobre. A loby väzňov - najmä lobby černochov, ktorí sú uväznení päťkrát častejšie ako bieli (40 percent väzňov v USA z trinástich percent populácie) - je tlmená a nemá vplyv.
Na webe väzňa „> Väznený klasifikovaný“ dlhoročný väzeň pod názvom „Je čas na chow“ podľa hravého vzoru „Show time“ uvádza, že jeho nedefinovateľné „tajné mäso“ sa čajok a mačiek, keď idú von, ani nedotkne. Nedá sa zistiť, hlavne nechuť, ktoré zviera dalo tomuto nechutnému produktu život.
Jeho zadržiavacie centrum utráca za jedlo celých 2,25 dolára na osobu a deň. Viete si predstaviť ten mizerný odpočinok.
Americké väzenské jedlo pripravovali súkromní poskytovatelia mimo väzníc, hlavne od konca osemdesiatych rokov metódou „blast chill“. To znamená varenie až krátko pred časom varenia, potom šokové ochladenie na tri stupne a transport do väzenia, kde ho potom môžete kedykoľvek zohriať. Rozsudky najvyššieho súdu chránia voľby založené na náboženskej viere.
8. dodatok ústavy, ktorý vyhlasuje „krutý a nezvyčajný trest“ za protiústavný, by mal znamenať určitú hrozbu, že nebude strava príliš tlačená. Mučenie je zakázané, rovnako ako hladovanie väzňov alebo ublíženie na zdraví v dôsledku podvýživy. V minulosti mali správy o obezite a sedavom životnom štýle vo väzniciach v USA sklon dominovať v médiách. Je ale možné, že potreba sporenia sa až teraz premieňa na nedobrovoľnú hladovú diétu.
Michael Gibson-Light nejde až tak ďaleko, aby požadoval Najvyšší súd. Je však dosť vážny na to, aby naznačil, že okamžitý rozmach rezancov demonštruje pokles väzenského jedla v amerických väzniciach a že je to škandál: „Táto forma peňazí nie je niečo, čo sa ľahko alebo často mení, dokonca ani v V podzemí ekonomiky väzníc je urobenie takejto zmeny veľkým problémom alebo šokom. ““
Podľa americkej občianskej vojny, pravdepodobne oveľa dlhšie, je tabak menou, tvrdí Gibson-Light, a nejde o nijaké šance. Vždy platilo, že vojaci, väzni a chorí, všetci väzni svojich okolností, majú svojrázny a intímny vzťah k jedlu a pitiu.
Každý, kto pozná vynikajúci americký televízny seriál „Orange is the new black“, to potvrdí. Vo fiktívnom Frauenknast v Litchfielde už roky vládne ruský šéfkuchár kuchyne „Red“. Pracuje s výberom a znechutením, odmeňuje dobré správanie príjmom hotovosti. Až kým nespadne, keď príliš posúva svoju diktatúru. Dôkazom dobrého vkusu je aj výber väzenskej rezancovej polievky. Japonská filmová satira „Tampopo“ (1985) pojednáva o jedle a erose a hľadaní dokonalej rezancovej polievky.
Aj pôžitok z kultovej polievky je presne predpísaný: Pre toto japonské jedlo pre dušu je nevyhnutné veľké schladenie, ktoré ochladí teplotu polievky. Nie je známe, ako hlučne konzumujú rezance väzni, s ktorými sa rozprával doktorand Michael Gibson-Light. Ani to, koľko stojí výmena balenia. Nakoniec je možné preskúmať potenciálny rastúci trh pre americké väznice, pokiaľ ide o svetovú ročnú spotrebu viac ako 100 miliárd balení.
Budúci výskumný projekt by mal dostatok materiálu.