Boli tam nemilosrdné pokuty

Autor: Valentina Drăgoi/Dátum uverejnenia: 08-08-2020 11:08

bufetových jednotiek

Za posledných päť dní boli na dopravnom páse pokuty. Veterinárni sanitárni inšpektori vykonali prísne kontroly. Čo zistili a aké sú jednotky, kde sa našli veľké problémy?

Na rumunskom pobreží vládne chaos. Za posledných päť dní dostali veterinárni hygienickí inšpektori za porušenie právnych predpisov pokutu 60 jednotiek verejného stravovania na pobreží mora 368 000 lei. Oznámil to Národný úrad pre sanitárnu veterinárnu a potravinovú bezpečnosť (ANSVSA).

Podľa tlačovej správy inštitúcie veterinári pracujúci v rámci „Velenia letnej sezóny 2020“ skontrolovali medzi 3. a 7. augustom 163 jednotiek verejného stravovania nachádzajúcich sa v 7 turistických zaujímavých oblastiach: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti a Mangalia. Bolo skontrolovaných 54 reštaurácií, 2 kaviarne, 2 pizzerie, 23 jednotiek rýchleho občerstvenia, 4 pivnice, 12 bufetových jednotiek, 15 barov, bufet, 3 karavany, 28 obchodov s potravinami, 10 laboratórií cukráreň/cukráreň, zmrzlináreň, stánok s jedlom, 3 bistro, tona a dodávka.

Čo zistili inšpektori

Citovaný zdroj tiež uvádza, že v dôsledku kontrol bolo niekoľko blokov dočasne zatvorených.

„Odchylky od veterinárnej legislatívy a bezpečnosti potravín boli 60 jednotiek, respektíve: 18 reštaurácií, 8 jednotiek rýchleho občerstvenia, 8 bufetových jednotiek, karavan, 6 obchodov s potravinami, 7 barov, 2 bistrá, a pivnica, 2 laboratóriá na cukrovinky/pečivo, auto a stánok s jedlom. Nezrovnalosti boli sankcionované za menšie priestupky, pokuty v celkovej výške 368 000 lei. Bolo tiež vydané nariadenie o dočasnom pozastavení pre jednotku rýchleho občerstvenia a bolo odobratých a stiahnutých z predaja 118 kilogramov potravín nevhodných na ľudskú konzumáciu, čo boli výrobky určené pre neutralizačnú jednotku. “, je to uvedené aj v komuniké.

Pokiaľ ide o zistenia, ktoré dosiahli veterinárni inšpektori zdravia počas týchto kontrol, týkali sa: nehygienického zaobchádzania s potravinami; priamy marketing potravinových výrobkov konečnému spotrebiteľovi v neschválených sanitárno-veterinárnych priestoroch; nevhodné balenie a označovanie potravinárskych výrobkov na účely ich skladovania a zhodnotenia, ako aj ich neoznačený marketing podľa platných právnych predpisov; nedostatočné hygienické podmienky vo výrobných priestoroch; nesprávne skladovanie potravinárskych výrobkov; skladovanie vajec v nevhodných podmienkach; skladovanie potravín vo forme surovín alebo polotovarov spolu s hotovými výrobkami, ktoré sa konzumujú bez tepelného spracovania; prevádzka bez veterinárnych sanitárnych registračných dokladov.