Brokoličný šalát Recept Zeleninový šalát Komentované recepty

Zloženie/zloženie:

* brokolica - 1 ks,
* kuracie prsia - 1 ks,
* zemiaky - 2 ks
* olej,
* soľ,
* majonéza alebo jogurt s 10% tuku.

zeleninový

Príprava:

Kuracie prsia uvaríme s cibuľou, 2 bobkovými listami, 2 novými fazuľami, štipkou soli.
V inom hrnci uvarte ošúpané zemiaky s trochou soli a v treťom hrnci uvarte brokolicu s trochou soli. Po uvarení a vychladnutí všetkých ingrediencií začneme šalát pripravovať vo vrstvách:
1 vrstva - nakrájané kuracie prsia, soľ, olej, majonéza alebo jogurt
2 vrstvy - varené zemiaky a podávané cez veľké strúhadlo, soľ, olej, majonéza;
3 vrstvy - varená brokolica, soľ.

Analýza zložiek receptu na brokolicový šalát:

Brokolicu môžete variť na veľa spôsobov, ale niektoré sú oveľa lepšie ako iné. Ak ho varíte napríklad s maslom a soľou, pridáte kalórie, tuk a sodík.