Brzdiaci biologický vek Ako sa stravovať mladšie!
Starnutie sa dá spomaliť
Farebná zelenina chráni pred predčasným starnutím.
Bobule namiesto botoxu: Napínajú pokožku a robia voľné radikály neškodnými.
Tma vás udrží mladou: šťava z bazy má 14-krát vyšší potenciál na ochranu buniek ako šťava z červeného hrozna.
Perfektný zásadný recept
Na porciu: Umyte 1 hrsť listov špenátu baby a 75 g čučoriedok. 50 g avokáda nakrájajte najemno na kocky. 75 g ružičiek brokolice krátko blanšírujte v osolenej vode a opláchnite v studenej vode. Všetko s 40 g ger. Feta, 1 polievková lyžica. Zmiešajte brusnice, 1 lyžičku panenského olivového oleja, trochu soli a korenia. Za týmto účelom okoreníme a ugrilujeme 125 g lososa. 485 kcal, KH: 18 g, F: 30 g, E: 34 g
Rok narodenia: biologický vek si určujete sami zdravým životným štýlom. Tu zistíte, ktoré potraviny sú skutočnými prostriedkami na podporu starnutia a od čoho by ste mali mať ruky preč.
Ako je ovplyvnený náš biologický vek?
Okrem vplyvov a stresu na životné prostredie spôsobuje nezdravá strava najmä rýchlejšie starnutie našich buniek, a tým sa skracuje dĺžka života. To však tiež znamená: „Máte do značnej miery kontrolu nad svojím zdravím, a teda aj nad svojím vekom, a stále môžete niečo meniť.“ Kurscheid a odkazuje na súčasné štúdie a roky praktických skúseností.
Odborník na zdravie vie z výskumu obezity, že samotná rozšírená choroba s nadváhou zvyšuje biologický vek o 4,5 roka. Starnutie spomaľuje aj stravovanie zamerané na postavu. DR. Okrem množstva zeleniny odporúča Kurscheid stravu s nízkym obsahom sacharidov, t. J. Vedomú konzumáciu cestovín, pizze a koláčov: „Štúdia PURE z roku 2017 ukázala, že priemerná dĺžka života klesá so zvyšujúcou sa spotrebou sacharidov.“ Sacharidy z rastlinných zdrojov bohatých na vlákninu žili dlhšie.
Otestujte si svoj biologický vek
Na meranie biologického veku vyvinul lekár test. Výňatok z neho, ktorý môžete použiť na optimalizáciu stravovania, nájdete nižšie. "Zhodnoťte situáciu a urobte to." Čím skôr začnete, tým skôr budete mať z účinku úžitok. ““
Fontána vody pre mládež
Po vypití litra vody trvá 10 minút, kým má naša pokožka lepší krvný obeh a viac kyslíka. To zistili vedci z berlínskeho charité. Čo je najdôležitejšou studňou mladosti pre naše bunky. Bez toho vyzeráme staro!
Potraviny proti starnutiu: Brzdenie biologického veku správnou stravou
To je to, čomu sa nemôžete vyhnúť, keď chcete vrátiť biologické hodiny späť: antioxidanty. Sú prirodzenými odporcami znečisťujúcich látok, ktoré sa každý deň hromadia v tele znečistením životného prostredia a spracovanými potravinami. „Jedzte až 1 kilogram zeleniny váženej v surovom stave po celý deň,“ hovorí Dr. Jednoduché odporúčanie Kurscheida. Takže ste na bezpečnej strane. Proti starnutiu završujú bielkoviny z rýb a kyslých mliečnych výrobkov, ako aj zdravé tuky.
Toto je 10 potravín, ktoré by ste dnes mali jesť
Najlepší čas na začlenenie vynikajúcich mladých výrobcov do vašej každodennej stravy je práve teraz. Tieto potraviny sú skutočnými pomocníkmi proti starnutiu.
brokolica
Zelený krížnik je všestranný a je až po okraj plný prírodných živín proti starnutiu.
Tmavé bobule
Antokyány sú názov tmavomodrého sfarbenia a silne antioxidačných sekundárnych rastlinných látok.
Ľanový a repkový olej
Nenasýtené tuky, najmä omega-3 mastné kyseliny, udržujú našu pokožku a cievy pružné. Tiež dobré: orechy, avokádo, olivový olej.
Červené jablká
Jablká sú skutočná superpotravina. Podľa štúdií predlžujú životnosť pomocou polyfenolov a vitamínu C.
Čerstvý cesnak
Ďalší omladzujúci multitalent: Cesnak ničí choroboplodné zárodky, zriedi krv a znižuje hladinu cholesterolu.
Celozrnný chlieb
Pravé celozrnné pečivo, rovnako ako ovocie a zelenina, obsahuje vlákninu, ktorá zaisťuje aktívne trávenie a zdravú črevnú flóru. Vďaka tomu ste mladí.
Zelený čaj
Ultimátny nápoj proti starnutiu.
Cibuľa červená
Obsiahnutý flavonoid kvercetín je údajne schopný aktívne chrániť bunky pred rakovinou. Okrem toho sú cibule aj protizápalové.
paradajky
Ich lykopén zabíja voľné radikály a paradajky zvyšujú hladinu kolagénu.
Cmar
Ich bielkoviny a vápnik opravujú malú poškodenú pokožku.
Doživotný predátor a vráska
Tieto potraviny viditeľne urýchľujú proces starnutia:
cukor
Bunky s prebytočným cukrom sa môžu regenerovať iba pomaly alebo vôbec. Cukor tiež viaže bielkoviny ako kolagén a elastín - to podporuje vrásky.
Nealkoholické nápoje
Cola, limonády a džúsy sú v podstate tekutý cukor, vďaka ktorému budete tuční a starí.
Biela múka a pečivo
Biely chlieb, rožky, koláče a podobne sú vynikajúce, ale bez užitočných živín. Prázdne sacharidy podporujú obezitu a vďaka tomu biologicky starneme.
Nasýtené tuky
Nasýtené tuky zo živočíšnych a spracovaných produktov sa usadzujú v cievach.
klobása
Kyselina arachidónová podporuje zápal. Mäso a klobása tiež zaťažujú črevá. Mäso si doprajte s mierou, klobáse sa radšej vyhnite.