Burger roll z knihy; Torta štíhla; Moja torteria

Obsahuje reklamu, pretože knihu mi sprístupnilo vydavateľstvo.

Možno poznáte blog drahej Anity alias „Olles Himmelsglitzerdings“. Potom ste si mohli všimnúť, že Anita výrazne schudla. Niektoré recepty, ktoré na to robila, vložila do knihy a poprosila ma, či by som knihu nechcela zverejniť na svojom blogu. Nikdy predtým som nepiekla s nízkym obsahom sacharidov, ale som otvorená (takmer) čomukoľvek. Takže som súhlasil s Anitou. Prvýkrát, keď som listoval v knihe, uviazol som na hamburgerovej rolke. Vyzeralo to tak dobre a vyzeralo to ako vhodný úvod do témy nízkych sacharidov. Tiež na mojom blogu zatiaľ nie je veľa slaných receptov, ktoré chcem časom zmeniť.

Poďme sa však najskôr pozrieť na knihu, ktorú mi bezplatne sprístupnil Christian-Verlag. V tejto chvíli vám za to ďakujem.

Čo o tom píše vydavateľstvo?

Pie štíhly
Chudnite úspešne s chlebom a koláčom „Ako som schudol 33 kg“

Schudnúť s koláčom? nový humbuk!

Schudnúť a stále jesť chlieb alebo koláč? to nefunguje? Choďte teda! Anita Thomas to dokazuje. Blogerka schudla ohromných 33 kíl a nikdy sa nezaobišla bez chleba alebo koláčov. Tajomstvo spočíva v dômyselných receptoch s nízkym obsahom sacharidov (bez cukru). V »Tortenschlank« nechá tých, ktorí chcú schudnúť, nahliadnuť do svojej tašky trikov. Úspešnosťou nákupu je presvedčivá v celom rozsahu.

128 strán, približne 50 ilustrácií, formát 16,5 x 23,5 cm, ISBN-13: 978-3-95961-386-6

Čo na to hovorím?

Pre mňa je predmetom „low carb“ nové územie. Takže si myslím, že je veľmi dobré, že kniha nepracuje s mnohými rôznymi a špeciálnymi ingredienciami, ktoré potom už možno nikdy nebudete potrebovať alebo ktoré je ťažké zohnať. Väčšinu ingrediencií som už videla v drogérii.

Inak je kniha rozdelená do nasledujúcich kapitol:

• Predslov
• úvod
• Recepty
• drdol
• bochník
• Drobné pečivo a nátierky
• Pizza, quiche a spol.
• Koláče a koláče
• Cookies, palacinky a spol.
• Dezerty
• Registrovať
• vďakyvzdania

Ku každému receptu je tiež chutný obrázok, ktorý považujem pri pečení a kuchárskych knihách za veľmi dôležitý. Keby tam nebol obrázok, určite by som sa tak rýchlo nerozhodol o hamburgerovej rolke ... Pretože aj čokoládová torta z kyslej kapusty ma veľmi oslovila ...

Aj keď svoju stravu úplne neprepnem na nízky obsah sacharidov, nemôže mi ublížiť, keď každú chvíľu pečiem a takto si pochutnávam. Pokiaľ chutí dobre (ako táto hamburgerová roláda), ľahko ju dostanem pred svojich mužov.

Rád vám prezradím recept na hamburger. Len som na plnku zabudla nastrúhaný syr. Ale aj tak to bolo veľmi chutné. Myslím si, že na to nemusíte byť až takí prísni ... Keďže svokor jedol, kto bežne nemá rád syr, mohlo by to tak byť ešte lepšie. Syr v cestíčku som mu svedomite držal. A nesťažoval sa a všetko zjedol.

---