Čakanka s krémovými kuchárskymi receptami
Čakanka na bielom víne a smotanovej omáčke
Sarah Wiener toto chutné jedlo predvarila raz v televízii a poukázala na to, aké zdravé sú pre telo horké látky, ktoré obsahuje. Tu je môj výklad: Čakanku umyjeme, prekrojíme na polovicu a opatrne vyberieme srdiečko pri krku
Čakanka v kyslej smotane
Čakanku očistite od vonkajších listov, odrežte kúsok na spodku a priveďte ju do varu vo veľkom hrnci so slanou vodou, potom ju vypnite a nechajte ju dusiť, kým nie je stále pevná na zahryznutie. Kyslá smotana s maslom (príp.
Čakanka na bielom víne - smotana - omáčka s vajcami a slaninou
Čakanku umyte, rozkrojte na polovice a opatrne vyrežte pevné jadro/stopku, pretože obsahuje veľkú časť možných nepríjemných horkých látok. Cibuľu nakrájajte na veľmi jemné kocky. Na veľkej pekáči rozohrejeme olej. Cibuľa, bobkový list
Pečená čakanka s vajíčkom a smotanou
rýchly štartér alebo príloha - jednoduchá príprava
Čakanka v kari kréme
Čakanku umyte, listy po jednom uvoľnite a nakrájajte na veľmi jemné pásiky. Rozdrvte banány a nakrájajte na kocky jablká. Pripravte omáčku z jogurtu, citrónovej šťavy, oleja a kari a zmiešajte so šalátom.
Gratinovaná čakanka
s kyslou smotanou a parmezánom
Čakankový, avokádový a jablkový šalát
ovocný, osviežujúci, bez majonézy a smotany
Čakanka v bruselskom štýle
Koniec chirocee vykrojte do klinového tvaru. Trvalky povaríme 10 minút v osolenej vode. Medzitým si dáme olej do hrnca a vareškou vmiešame múku. Pridajte smotanu a dobre premiešajte. S muškátovým orieškom, soľou, korením atď.
Nakrájaný moriak s čakankou a čiernou kozou
Morčacie prsia nakrájame na prúžky a celé ich orestujeme na rozpálenom oleji. Dochutíme soľou, korením a zeleninovým vývarom, potom poprášime múkou a potíme. Zalejeme cca 200 ml vody a vývarom z kozej bôby a privedieme k varu. Bazalka