Čarovná kapustová polievka - recept

čarovná

Foto: BeTa-Artworks - Fotolia.com

  • Zahŕňa lacnú kuchyňu, štíhlu kuchyňu, vegetariánsku
  • Typ menu polievka
  • regiónu -

    • prísady

    • 1 hlávka bielej kapusty
    • 2 zelené papriky
    • 1 kg mrkvy
    • 6 jarných cibúľ (veľká)
    • 1 strapec zeleru
    • 1 - 2 paradajky (lúpané)
    • 1 - 2 čajové lyžičky extraktu zo zeleninovej polievky

    Tematické svety

    • Polievkové recepty
    • Štíhle recepty
    • Kapusta a kapusta
    • Recepty s nízkym obsahom sacharidov
    • Zdravé recepty
      • Recepty z jarnej cibule
      • Recepty na kapustovú polievku
      • Varenie chudé
      • Polievkové recepty
      • Vegetariánske recepty
      • Zelerové recepty
      • Pôstne recepty
    Viac

    Sponzorované

    príprava

    1. Pre Čarovná kapustnica zeleninu očistíme a nakrájame na kúsky. Kúsky zeleniny podlejte v hrnci vodou a priveďte k varu. Stíšime oheň a varíme, kým nie je zelenina uvarená.
    2. Kapustnicu dochutíme bylinkami a korením, ale BEZ soli.

    Ak ste na pôvodnej „kapustovej polievke“, mali by ste jesť kapustovú polievku 7 dní. Pre spestrenie si polievku pretlačte alebo použite iné bylinky.

    Proti nepríjemnej plynatosti pri kapustovej polievke pomáha čaj z harmančeka, rasce alebo feniklu.