Časopis lexikónových vlákien pre psy

Pod pojmom vláknina sa rozumejú látky, ktoré sú pre organizmus zväčša nestráviteľné, a preto sa ľahko vylučujú. Jedná sa o sacharidy (tzv. Polysacharidy/polysacharidy), ktoré sa vyskytujú v rastlinných potravinách.

vlákien

Delia sa na rozpustné a nerozpustné látky. Zatiaľ čo rozpustné rastlinné vlákna, ako je pektín, sa môžu zvyčajne štiepiť črevnými baktériami, nerozpustné látky, ako je celulóza, sa vylučujú nestrávené.

Táto nerozpustná vláknina sa v analýze krmiva označuje ako surová vláknina.

Ale hoci samy o sebe nemajú žiadnu výživovú hodnotu, určité množstvo hrubej vlákniny zaisťuje udržanie črevnej činnosti. Jürgen Zentek, profesor výživy zvierat na Slobodnej univerzite v Berlíne, vo svojej knihe „Výživa psa“ odporúča, aby ste sa vyhýbali obsahu vlákniny viac ako 3% na základe sušiny krmiva - s výnimkou diétnych účelov - pretože „vďaka tomu je krmivo ľahšie stráviteľné“ celkovo klesá a výrazne sa zvyšuje množstvo výkalov. “(Meyer H., Jürgen Z.: Výživa psa. Stuttgart. Enke Verlag. 7. aktualizované vydanie. 2013. S. 96)