ČASOPIS VIENNA HOUSE - PDF na stiahnutie zadarmo
ČÍSLO N 55 LETO 2017 ČASOPIS VIEDENSKÉHO DOMU PRESKÚMA R SPRIEVODENIE ZISKOVÝM PRIEMYSELNÝM VYUŽÍVANÍM

LE MELON L ESPADRIJ L ORIGINALE Vyrobené vo Francúzsku WWW.ESPADRIJ.COM #ESPADRIJ INSTAGRAM.COM/ESPADRIJ FACEBOOK.COM/ESPADRIJ Premium Berlin, 4. - 6. júla 2017, hala 3, stánok A06 ESAPDRIJ L ORIGINALE, Fichtenstrasse 70, 40233 Düsseldorf Nemecko
Z VESMÍRU DO MAXIMÁLNEJ KOŽE DUÁLNY KONCENTRÁT SINGULÁRNEHO KRÉMU
POSTOJ NAD ZEMOU Domov je miesto, kde sa cítite ako doma a je s ním dobre zaobchádzané. Domov je miesto, kde sa cítite pohodlne a máte dobrý ohlas. Dalajláma - 13
CRAFTED FILLERS Vezmite 4 cl vedomostí, 2 cl inovácií, pridajte trochu odvahy a máte dokonalý recept na štýlový nápoj. Dobrá vec, že sú ľudia, ktorí neustále miešajú čerstvé, nové nápady na koktaily. Ak si vezmete 4 cl vedomostí, 2 cl inovácie a kúsok odvahy, máte konečný recept na kultivovaný nápoj. Ako dobre, že sú ľudia, ktorí miešajú veci znova a znova. Naplniť! FILL IT Fillers: soda voda, limonáda alebo džúsy používané na plnenie koktailu alebo long drink. Plnivo: Jedná sa o sódu, limonádu alebo džúsy, ktoré sa používajú na plnenie koktailu alebo dlhého nápoja.
Chutí dobre, dobre vyzerá, robí dobre. Najlepší dôkaz toho, že to zvládnete naraz: LemonAid s chladnými recyklovateľnými krabicami. Dobre ochutnajte, dobre vyzerajte, dobre robte Najlepší dôkaz toho, že všetko je možné naraz, sú nápoje od spoločnosti LemonAid a škatule, ktoré sú s nimi dodávané. 17
UMENIE PRÍPRAVY ZMRZLINY KRÉMUJEM, MNICHÁ SKREČÍTE Zmrzlina so štýlom Peniaze nekúpia šťastie. Ale dá vám dobrú zmrzlinu. Niekedy je to to isté. Dobrá vec, že čoraz viac zmrzlinární sa hlási k kvalite a tradícii a povýši mrazené dezerty na svoju vlastnú umeleckú formu. Je všeobecne známe, že šťastie sa nedá kúpiť, ale zmrzlina áno a niekedy je to takmer to isté. V každom prípade je šťastie, že pribúda výrobcov, ktorí sa zameriavajú na kvalitu a tradíciu a mrazené povýšia na umenie vkusu. 22 PRIESKUM/R N O 55
Foto: Michael Kuhlmann/Jessas Eis/Press Renato Vanzillota vo svojej zmrzlinárni Jessas v mníchovskom Glockenbachviertel. Za ním hipsterský Syn Boží. Renato Vanzillota v zmrzlinárni Jessas v Glockenbachviertel. Za ním bdie Boží syn. 23
Čokoláda je v poriadku a pekná, ale zjavne sofistikovanejšie sú zmrzliny s čajom chai, cícer alebo mäta. Čokoláda? Vždy funguje. Sofistikovanejšie sú však odrody ako čaj chai, mäta alebo cícer. 25
Fotografie: Ballabeni Icecream/Press (1), www.living4taste.de (2) Spoločnosť Ballabeni predáva zmrzlinu vo svojom obchode a mimo dodávky. Ponúka dokonca aj kurzy zmrzliny. Zmrzlina Ballabeni je k dispozícii v hlavnom obchode a v dodávke so zmrzlinou. Kurzy je možné absolvovať v dielni. 26 PRIESKUM/R N O 55
VENOVANIE DOKONČENIA Foto: Vienna International Hotelmanagement AG/Press Art nepozná hranice. Fyzické určite nie. Ako to pôsobivo dokazuje Vienna House Andel s Cracow, hotelová lobby môže niekedy prevziať úlohu múzea. Umenie nepozná hranice. Hlavne žiadne priestorové. Namiesto múzea je niekedy aj vstupná hala, ako to pôsobivo demonštruje Vienna House Andel s Cracow. 31
KULTÚRA Fotografie: Jan Tichy/Signal Festival 2016, Nelofee/Festival svetiel Berlín Keď v októbri padne na Prahu súmrak, mesto sa rozsvieti. Je čas opäť na Medzinárodný festival svetla. V októbri sa svetlo rozsvecuje po súmraku v centre Prahy. Dôvod: Medzinárodný festival svetla. 32 PRIESKUM/R N O 55
Zapnite si! SVETLÁ ZAPNUTÉ! Svetlá nás fascinovali od začiatku. Hviezdy. Oheň. Moderné festivaly svetla sa slávia každý rok na jeseň. Fascinujú nás svetlá. Nech je to oheň, nech sú to hviezdy. Alebo moderné svetelné slávnosti, ktoré sa konajú túto jeseň. 33
Koncom septembra sa festival Light Move v Lodži premení z noci na deň (hore). Začiatkom októbra nasleduje Berlín (nižšie). Na konci septembra sa v Lodži (hore) noc zmenila na deň. O niečo neskôr sa Berlín presunie do (dole).
Foto: Frank Herrmann/Festival svetiel Berlín Strážcovia času sú pravidelnými návštevníkmi Berlína od roku 2011. Má zmysel iba to, že sa mystické postavy objavujú na festivale svetiel. Guardians of Time navštevujú Berlín pravidelne od roku 2011. Je logické, že na Festivale svetiel by nemali chýbať mystické postavy. 36 PRIESKUM/R N O 55
Keď výrobca okuliarov Ace & Tate otvoril svoje prvé obchody v Európe, bolo potrebné upútať pozornosť interiérov obchodov. Neónové inštalácie od spoločnosti Sygns boli to pravé orechové. Keď výrobca okuliarov „Ace & Tate“ otvoril svoje prvé obchody v Európe, vo vnútri bolo treba upútať pozornosť. Neónové inštalácie od spoločnosti Sygns prišli vhod. 40 PRIESKUM/R N O 55
Keď si objednáte neónovú inštaláciu od spoločnosti Sygns, pravdepodobne budete mať v tejto veci nejaké slovo. Populárna objednávka: nápisy. Každý, kto si objedná neónovú inštaláciu od spoločnosti Sygns, má prirodzene slovo v dizajne. Veľmi populárne: nápisy. 43
Analógové, odpojené od elektrickej siete, ale s remeselnou zručnosťou a jemnosťou: Brosse à dents nie je obyčajná zubná kefka; je to remeselne vyrobený produkt starostlivosti. Analógové, bez elektriny, ale s remeselnou zručnosťou: The brosse à dents nie je obyčajná zubná kefka, ale vyrobený produkt na starostlivosť. 47
ART MEETS ARCHITECTURE Medené červené tehly, ktoré priamo konkurujú lesklej streche z nehrdzavejúcej ocele: Frank Gehry zvolil pri návrhu Marty Herfordovej zámerné kontrasty. Tehly medenej farby, ktoré priamo konkurujú svetlej streche z nehrdzavejúcej ocele: Frank Gehry sa pri stavbe Marty Herfordovej zámerne spoliehal na kontrasty. NAVŠTÍVTE MARTA HERFORD Múzeum umenia, architektúry, Múzeum dizajnu für Kunst, Architektur, Design Goebenstraße 2 10, 32052 Herford www.marta-herford.de Arwa Abouon, I m Sorry/I Forgive You (Sorry Mama), súčasť diptychu, 2012 ZKONTROLUJTE MARTU HERFORDA Vstúpila do Marty Herfordovej Gavin Turk, Tea and Crack, 2005 Príklad toho, ako môže byť dekonštruktivistická architektúra niekedy dosť konštruktívna. Príklad toho, prečo môže byť dekonštruktivistická architektúra niekedy dosť konštruktívna. HERFORD 50 PRIESKUM/R N O 55
KULTÚRA ÚŽITKU Foto: Vienna International Hotelmanagement AG/Tlač Ako povedať slovami, o čom je moderné mesto ako Berlín? Jedna veta by nestačila. Hotel ako Vienna House Easy Berlin ponúka viac priestoru na vyjadrenie. Celkom doslovne. Aby sme vyjadrili to, čo charakterizuje také moderné mesto ako Berlín? Na to nestačí jedna veta. Hotel ako Vienna House Easy Berlin ponúka viac priestoru. Doslova. 53
DIZAJN A MÓDNY TÝŽDENNÝ DIZAJN ALEBO ČO? Byť dizajnom alebo nie? PRAHA Designblok, Praha Týždeň dizajnu a módy priťahuje do Prahy od roku 1999 návštevníkov z Českej republiky a celej Európy. Týždeň dizajnu a módy Praha priťahuje od roku 1999 do Prahy mnoho divákov z Českej republiky a z celej Európy. 55
Nemusí to byť vždy komerčná reklama. Prírodné umenie. Nemusí to byť vždy komerčná záležitosť. Prírodné umenie: Predstavenie okolo, okolo a s porcelánom. Umenie: predstavenie na, okolo a s porcelánom.
Koncepčné umenie. Prírodné produkty a predmety každodennej potreby v koncepčnom a graficky podrobnom vzťahu. Designblok dáva študentom umenia a profesionálnym umelcom príležitosť predviesť svoje diela. Koncepčné umenie Prírodné produkty a predmety každodennej potreby v koncepčnom a graficky podrobnom kontexte. Designblok ponúka študentom a odborníkom príležitosť vystaviť svoje diela. 58 PRIESKUM/R N O 55
NAVŽDY MLADÍ Kde je Warhol? CRACOW Kde je Wally? Nevieme. Ale sem sa vkradol istý Warhol. Kde je Walter? Nevieme. Za to sa do obrazu vkradol istý Warhol. Kde je Warhol? Biele vlasy, slnečné okuliare: Andy Warhol ako komická postava. Niekde sa skrýva na tomto obrázku. Nájdete ho? Biele vlasy, slnečné okuliare: takto vyzerá, Andy Warhol ako kreslená postavička. Skrýval sa na tomto obrázku. Nájdete ho? WHERE S WARHOL Ohňostroj Warholových ilustrácií. Autormi: Catherine Ingram a Andrew Rae. Ohňostroj Warholových ilustrácií. Autormi: Catherine Ingram a Andrew Rae. www.laurenceking.com 62 PRESKÚMAŤ/PR Á V 55
CHARITATICKÁ MNÍCHOVA VIEDEŇ NA 500 KM VIEDEŇ CALLI Viedeň volá 64 PRIESKUM/R Č O 55
Ak voláte vo Viedni, môžete prísť autobusom, vlakom, lietadlom alebo loďou. Podľa vášho bydliska. Pascal Rösler to urobil z Mníchova spoločnosťou SUP. Osamelý na paddleboarde. Keď volá Viedeň, môžete sa tam dostať autobusom, vlakom, lietadlom alebo loďou. Podľa toho, kde bývate. Pascalovi Röslerovi z Mníchova sa to podarilo so SUP. Osamelý na paddleboarde. NG SUP ahoj! Pascal Rösler pádloval 500 kilometrov po prúde, aby vybral peniaze pre matku prírodu pozdĺž Dunaja. Nadšenec, ktorý robí dobré skutky. SUP ahoj! Pascal Rösler pádloval 500 kilometrov od rieky, aby získal peniaze pre prírodu pozdĺž Dunaja. Nadšenec, ktorý robí dobre. 65
FOTOGRAFIA HEIMAT Ellen von Unwerth Kniha pre všetky zmysly. Zmyselná výroba a pastva pre oči. Ručne podpísané a obmedzené. Kniha pre všetky zmysly. Pri tvorbe zmyselná a bohatý na vizuálny zážitok. Ručne podpísané a obmedzené. www.taschen.com 70 PRESKÚMAŤ/Z P O 55
Heimat, Sweet Heimat BAVARIA Heimat ako Rock n Roll Tieto nádherné dievčatá vás vezmú na horskú dráhu po tradičnom Bavorsku. Namiesto kostola a kríža fotografka Ellen von Unwerth necháva tieto dámy, aby sa vzbúrili v jej domovskom štáte s niekedy nevrlým, niekedy sexi výrazom v očiach. Ako bývalá modelka sa vracia k svojim koreňom v »Heimat«. V tomto vydaní zberateľskej edície Ellen von Unwerth pripravuje zdravú pomoc provokatívnej erotiky. Žena a ženskosť, ako jazda na horskej dráhe tradičným Bavorskom. Namiesto kostola a kríža vedie Ellen von Unwerth dámy vo „svojej“ domovskej krajine s chuťou do života a chtíčom, nevrlým, pretože v očiach zbožňuje slobodu. Von Unwerth, ktorý bol sám aktívnym modelom, sa vracia ku koreňom s limitovanou ilustrovanou knihou »Heimat«. Provokuje čerstvou erotikou. POBYT VIEDENSKÝ DOM ĽAHKÝ LANDSBERG Graf-Zeppelin-Straße 6 86899 Landsberg am Lech www.viennahouse.com 71
ZMYSEL PRIESKUMU Cestovanie znamená žiť. Hans Christian Andersen - Cestovanie je život. 73
CITYGUIDE V Plzni je vždy čas na pivo. Ale v Plzni sa toho deje ešte veľa. 10 MIESTA 10 miest Dajte si pivo v Plzni: vždy funguje. Ale veľa sa toho deje aj v Plzni. PLZEŇ 1 2 3 4 1. MÁTE DOBRÚ NOC @Vienna House Easy Angelo Plzeň U Prazdroje 6 www.viennahouse.com 2. UŽIJTE SI SLNKO @Baroque Summer Manětín 1, 331 62 Manětín www.zamek-manetin.cz 3. ZÍSKAJTE INŠPIRÁCIA @ DEPO2015 Kreatívna zóna Presslova 14 www.depo2015.cz 4. POZRI TÝCHTO MARIONETOV @ Divadlo Alfa Rokycanská 7 www.divadloalfa.cz 74 PRIESKUM/RNO 55
5. UŽIJTE SI STUDENÉ PIVO @ Pivovar Pilsner Urquell Tour U Prazdroje 7 www.prazdrojvisit.cz 6. ZÍSKAJTE DREVENÉ SLNEČNÉ OKULIARE @Thunderwood Tattoo & Barber Koterovská 827/44 bekwood.com Fotografie: Jan-Peter Boening/laif (1), Bekwood/Press, Comix Excelent Urban Pub, Brummel Petrohrad/Adolf Loos Plzen, Plzeň TURISTIKA/Press, Depo 2015/Press 5 7 9 6 8 10 7. UMENIE PODĽA GOTTFRIED LINDAUER @Galéria západných Čiech v Plzni Pražská 13 www.zpc-galerie .cz 8. ARCHITEKTÚRA ADOLF LOOS @architektúra Adolfa Loose Husovej 58 www.adolfloosplzen.cz 9. MAJTE NÁPOJ ALEBO DVA @ Vynikajúci Urban Pub Comix nám. Republiky 360/14A www.comixpub.cz 10. CHOĎTE DO DIVADLA @J. Divadlo K. Tyla Smetanovy sady 16 www.djkt.eu 75
TRADÍCIA Dobrá klobása pochádza od mäsiara s. A chutí ako za starých dobrých čias. Dobrá klobása pochádza od mäsiara. Potom chutí tak, ako sme boli zvyknutí. VYROBENÉ T e m e a t e b e l l i o n Dobrý mäsiar vyrába svoju klobásu ručne. Výsledok: neuveriteľne chutná klobása, ktorá sa doslova topí v ústach. U pravého mäsiara je klobása ručne vyrobená, jemne pripravená a je kulinárskym potešením. 77
Klasická krvavá klobása je vynikajúca zmes prísad, varená, sušená a údená predtým, ako rozvinie celú škálu chutí. Klasický čierny puding je jemná zmes, ktorá musí uschnúť a celú svoju chuť získa iba v komíne. 79
OKTOBERFEST 82 PRIESKUM/R N O 55
Absolútne uvoľnene leží tam, 46 metrov dlhá a 15 metrov vysoká zlatá socha Budhu na budove Wat Pho, budhistickom chráme v centre historického starého mesta Bangkoku, Wat Pho. Leží tam, hlboko uvoľnená, 46 metrov dlhá a 15 metrov vysoká pozlátená socha Budhu vo Wat Pho, budhistickom chráme v centre historického starého mesta Bangkok. NOVINKA FR 88 PRIESKUM/R N O 55
ZAHLIADKY Jedna noc v Bangkoku? Nie je otvorené, ale so všetkým, čo toto mesto ponúka, by ste si mali naplánovať ešte nejaký čas. Raz v noci v Bangkoku? Bez urážky, ale so všetkými možnosťami, ktoré toto mesto ponúka, by ste si mali naplánovať trochu viac času. Foto: Richard Cummins/robertharding/laif IENDS BANGKOK 89
AUTO.KULTUR.MAGAZIN # 38 NOVÝ ČIP, CHIP HURÁ! CIL CENA: 16,66 EUR D 15 EUR A 15 EUR CH 25 SFR ČÍSLO 38 LETO 2017 Teraz dostupné aj v angličtine a ako elektronický papier. WWW.RAMP.SPACE /ramp.space /ramp.space