Celé kurča s miešanou zeleninou; Skúsenosti spoločnosti Panasonic
Obľúbená nedeľná večera pre štyroch.
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac
Vždy odblokujte YouTube
Ako uvariť celé kurča? S našim receptom veľmi ľahké a veľmi chutné. Trik? Varíme ho v mikrovlnke - priamo s farebnou zeleninovou prílohou. Je to rýchle a dáva fantastickú arómu. Okrem toho sa potom celá kuchyňa nevyvráti naruby. Chytré, že? Pre nás teda jedno z našich absolútne najobľúbenejších nedeľných jedál. Skús to!
Čas prípravy: cca 30 minút
Čas varenia: približne 60 minút
Suroviny na 4 porcie
Pre kurča:
1 pečené kura (cca 1400 g)
2 lyžice repkového oleja
1 polievková lyžica paprikového prášku, ušľachtilá sladká
1 čajová lyžička kari prášku, jemná
soľ
korenie
Pre zeleninu:
400 g mrkvy
400 g zemiakov, voskovitých
5 šalotiek
250 g paradajok z viniča
100 ml bieleho vína
Pre jogurtový dip:
300 g gréckeho jogurtu (približne 10% tuku)
1 polievková lyžica medu
soľ
korenie
2 lyžičky ras el hanout
Pripravte celé kurča
- Kurča umyte v studenej vode a osušte.
- Potom zmiešajte repkový olej s korením. Potom ňou potrieme kurča.
- Mrkvu očistíme a umyjeme, osušíme a pozdĺžne rozdelíme na štvrtiny.
- Zemiaky umyte, osušte a nakrájajte na veľké kocky.
- Olúpte a nakrájajte šalotku.
- Paradajky umyte, osušte a odstráňte stopky.
- Potom vložte zeleninu do veľkého pekáča a zalejte bielym vínom.
- Potom položte kuracie prsia dole na zeleninu. Varte v mikrovlnnej rúre s programom Auto Combi “26 Celé kuracie mäso”.
- Medzitým si jogurt a med vymiešame dohladka.
- Potom dochutíme soľou, korením a Ras el Hanout.
- Keď zaznie mikrovlnný signál, kurča raz otočte. Potom dopečieme.
tip: Ak nechcete používať alkohol, biele víno vymeňte za ľahkú hroznovú šťavu. Spolu s mäsovými šťavami, ktoré vychádzajú, získate vynikajúci zápar, ktorý môžete neskôr podať aj samostatne.
Celé kurča sme pripravili pomocou našej mikrovlnnej rúry NN-CD87. Máte chuť na ďalšie rodinné recepty z mikrovlnky? Vyskúšajte tiež lahodné baklažány s baklažánmi.
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac
Vždy odblokujte YouTube
Mikrovlnka NN-CD87 je ideálna pre rodiny s deťmi. Pretože kombinovaná mikrovlnná rúra je nenáročná na priestor a má 34 litrov, ponúka veľa priestoru na varenie. Tu môžete jedlo zohriať stlačením tlačidla. Možnosti junior menu navyše pomáhajú pri ľahkej príprave zdravého jedla pre celú bandu darebákov.
Toto by vás mohlo zaujímať
Streusel vdolky s bobuľami.
Cibuľový chlieb s figami a hrozienkami.
Najlepšie filmy v rozlíšení 4K.
Vegánsky karfiol.
Spravodaj
Skúsenosti spoločnosti Panasonic
Už nikdy nič nezmeškajte: objavte oveľa viac vzrušujúcich tém v bulletine Panasonic Experience. Zaregistrujte sa rýchlo!
Twitter Facebook Youtube Pinterest Instagram Flickr