Celozrnná bruschetta s mozzarellou; low carb

Perfektné pre vašu stravu: Poznáte už náš nízkosacharidový recept na celozrnnú bruschettu s mozzarellou?

Vyskúšajte našu lahodnú celozrnnú bruschettu s mozzarellou. Taliansky recept na predjedlá má nielen obzvlášť nízky obsah kalórií, ale aj nízky obsah sacharidov.

Zloženie pre 4 osoby:

• 8 plátkov celozrnnej bagety
• 1-2 lyžice oleja
• 100 g cherry paradajok
• 1 odmerka mozzarelly (125 g)
• Soľ korenie
• olivový olej
• Bazalka na ozdobu

Na porciu asi:

• 235 kcal
• 13 g tuku
• 20 g sacharidov
• 9 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Chlieb potrieme olejom a pod rozpáleným grilom opečieme do zlatista. Medzitým si nakrájame paradajky a mozzarellu na plátky.
2. Plátky chleba obložíme mozzarellou a paradajkami. Dochutíme soľou a korením. Pokvapkáme olivovým olejom a ozdobíme bazalkou.

Náš Celozrnná bruschetta je v Taliansku skutočná klasika. V našej obrazovej galérii nájdete viac chutných predjedál z talianskej kuchyne.

Vo videu vám ukážeme, aké ľahké je pripraviť bruschettu.

Chceli by ste si vychutnať bruschettu inak? Potom vyskúšajte náš nízkokalorický taliansky chlebový šalát Panzanella.

Na našich rozsiahlych tematických stránkach nájdete viac chutných talianskych receptov. Nájdete tiež ďalšie rýchle recepty s mozzarellou a samozrejme všetko na tému výživy s nízkym obsahom sacharidov.

---