Celozrnná pohánková múka 1 kg Solaris
Názor zákazníka
Vyberte optimálnu kombináciu

Celozrnná pohánková múka 1 kg Solaris

Celá múka z Mei 1 kg Solaris
Všeobecný popis
Múka mletá na tradičnom kamennom mlyne. Pomalé mletie nemení vlastnosti obilnín, múka má vynikajúcu kvalitu v porovnaní s múkami získanými mletím v priemyselnom mlyne pri vysokých rýchlostiach, keď sa zrno zahrieva na teplotu 80 stupňov. Pohánka je obilnina so zvýšenou obľubou na Ukrajine, v Rusku alebo na Bukovine.
Pohánková múka má vysoký obsah niacínu, riboflavínu, pyridoxínu a tiamínu.
Existujú aj minerály:
- zinok
- železo
- draslík.
Pohánka je superpotravina, obilnina, ktorá obsahuje minerály a vlákninu a posilňuje organizmus. Je prospešný pre cievny systém, má nízky obsah tukov a kalórií. Ukázalo sa, že pomáha ľuďom s cukrovkou. Znižuje krvný tlak, udržuje zdravie hrubého čreva, je prínosom pri prevencii žlčových kameňov.
Prospešné pri preventívnej liečbe aterosklerózy, chorôb pečene a srdca. Na získanie dobrého mentálneho tónu vďaka obsahu tryptofánu.
Ako použiť:
- Pohánka sa môže jesť v sarmalute, dusiť.
- Múka je užitočná pri pečení a je schopná nahradiť bielu pšeničnú múku.