Celozrnné špagety s domácou paradajkovou omáčkou - recept
Žiadne ťahanie. Nestojte v rade. Nechajte si ingrediencie tohto receptu doručiť až domov.

príprava
1.Mrkvu očistite pomocou koreňovej kefy a nakrájajte na veľmi jemné kúsky. Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné krúžky. Olúpte cesnak a nakrájajte na jemné kocky. Sušené paradajky nakrájame na jemné pásiky. Paradajky umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Tymian a oregano umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Na špagety dajte slanú vodu.
2.V kastróle rozohrejte olivový olej a mrkvu, kolieska cibule a na kocky nakrájaný cesnak nastrúhajte. Potom pridajte paradajkové prúžky. „Deglazujte“ s ošúpanými paradajkami. Udalosť. pridať trochu vody. Necháme niečo prevrieť. Hneď ako sú špagety hotové, pridajte do omáčky nadrobno nakrájané bylinky a kúsky paradajok.
3.Špagety scedíme a poukladáme na tanier s omáčkou, ozdobíme lístkami bazalky a pochutnávame si.