Cesnak bojuje s aterosklerózou a chráni srdce - slabé alebo tučné

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) už dlho uznáva všeobecné zdravotné výhody cesnaku a odporúča ich zahrnutie do diétnych opatrení proti hyperlipidémii (vysokej hladine tuku v krvi) alebo na prevenciu vaskulárnych porúch spojených so starnutím, ako je ateroskleróza. Špecialisti tiež pripúšťajú užitočnosť jeho podávania pri liečbe stredne ťažkej hypertenzie.

srdce

Viac ako doplnok

Terapeutické vlastnosti cesnaku sú však rozsiahlejšie, ako sa doteraz myslelo. Nová americká štúdia publikovaná v časopise Journal of Nutrition potvrdzuje sanogénne účinky tohto korenia a ukazuje, že účinné látky v jeho zložení prispievajú k spomaleniu progresie kardiovaskulárnych chorôb. Podľa autorov výskumu cesnakový extrakt znižuje akumuláciu tuku (cholesterolu) v krvi a môže zvrátiť tvorbu toxického plaku v tepnách.

O 80% lepšie výsledky

Vedci skúmali účinky cesnaku na skupine 55 pacientov s metabolickými chorobami vo veku od 40 do 75 rokov. Každý z nich podstúpil kompletné kardiovaskulárne vyšetrenie, ktoré obsahovalo koronárnu angiografiu, na vyhodnotenie objemu ateromatóznych plakov a stupňa aterosklerózy. Následne boli účastníci štúdie náhodne rozdelení do dvoch skupín. Subjekty prvej skupiny užívali každý deň kapsulu s 2,4 mg cesnakového extraktu, zatiaľ čo zvyšok - placebo. Na konci liečby pacienti, ktorí si predpísali cesnakový doplnok, preukázali výrazné zlepšenie kardiovaskulárneho zdravia. Konkrétne v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo, bol v ich prípade proces tvorby plakov spomalený o 80%, ich hustota bola znížená a dokonca bola zaznamenaná regresia aterosklerózy.

Kardiovaskulárne ochorenie, charakterizované kôrnatením stien tepien v dôsledku hromadenia plakov tvorených hlavne z cholesterolu, je ateroskleróza dôležitou príčinou infarktu myokardu, ale aj cievnej mozgovej príhody.