Cesnak - napr

Iba v botanickom názve Allium sativum, ktorý je odvodený z keltského slova „všetci“ - pálenie, bodanie, a z latinského slova „sativum“ - sa pestuje, je informácia, že cesnak je kultúrna rastlina. Vlastnosti charakteristickej horľavosti, štipľavej chuti a vône cesnaku možno nájsť v názve [3, 4].
Liečivé sily cesnaku sú známe už tisíce rokov. Cesnak sa používal ako korenie na varenie, v lekárstve a na duchovné účely na odháňanie zlých duchov, démonov a upírov. Antibakteriálne, lipidové a antihypertenzívne účinky boli vždy známe a cesnak sa používal na liečenie bolesti uší a brucha, lepry, straty sluchu, silných hnačiek, zápchy, na zníženie horúčky a na odvrátenie všetkých druhov infekcií spôsobených parazitmi [4, 5].
Allii sativi bulbi pulvis (cesnakový prášok)
Krájaná, lyofilizovaná alebo sušená a rozomletá cibuľa Allium sativum L., ktorá má obsah najmenej 0,45% alicínu, vztiahnuté na sušenú drogu [2].
Monografia bola vytvorená s láskavým dovolením diplomovej práce Mag. Pharm. Klara Loibnegger (2017).