Cestoviny s morskými plodmi, potešenie toto leto

Samozrejme, že som v nenapraviteľnej láske, začal som kupovať svoje suroviny a pripravovať si úžasný recept na cestoviny s morskými plodmi priamo doma, pre rodinu a priateľov. Je to recept, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje a je rýchlo pripravený. Recept na cestoviny z morských plodov je hotový za menej ako 25 minút.

Skôr ako uvidíme, ako sa pripravuje, musíme si pozrieť, aké sú zložky.

Cestoviny s morskými plodmi: Zloženie

Veľkú noc
Kyslá smotana 100 ml
Parmezán 100 g
Mleté čierne korenie
Soľ
Olivový olej 30 ml
biele víno
Cesnak
Morské plody 300 g
Petržlen/kôpor
Cherry paradajky
Korenie

Cestoviny s morskými plodmi: ako sa pripraviť

Teraz si predstavte, že tento prípravok nebude predstavovať zvláštne problémy, pokiaľ ide o spôsob prípravy, najmä preto, že som od začiatku hovoril, že hovoríme o prípravku, ktorý je pripravený za 25 minút.

V prvej fáze cestoviny uvaríme s trochou soli, s ohľadom na čas uvedený na obale. Paralelne osmažte na olivovom oleji cesnak a feferónku. Keď sú mierne chytené, pridajte morské plody a mierne zohriate víno, ktoré sa pridá o 3, 4 minúty neskôr. V ďalšej fáze pridáme paradajky a nasekanú petržlenovú vňať. Všetky tieto zložky, ktoré sa dajú do ohňa, sa nechajú ďalších 5 minút, aby sa viazala kompozícia, po ktorej sa pridá sladká smotana.

V poslednej fáze cestoviny dobre scedíme a pridáme k omáčke. Ak sa podávajú cestoviny z morských plodov, podávajú sa s prúžkami parmezánu, nasekanou petržlenovou vňaťou a pohárom bieleho vína.

---