Chlebové jedlo ›
Medzníkom vo vývoji je prvé chlebové jedlo.
Keď je vaše dieťa pripravené jesť chlieb, veľmi sa to líši. Podľa mojich skúseností je väčšina detí v okolí 8-10 mesiacov veľmi zaujíma chlieb.
Vaše dieťa samozrejme nebude hneď jesť úplné raňajky alebo večeru a bude hlavne naďalej jesť svoju kašu a materské mlieko alebo počiatočné mlieko. Nie je však nič proti ponúknutiu oboch.
posledná aktualizácia 27.11.17, článok z 21.03.2013
Aký chlieb je vhodný?
Mierny sivý chlieb, špaldový chlieb, celozrnný chlieb, pokiaľ je zrno najemno mleté, chlieb Eifeler - veľmi obľúbený v eschweileri:)
Čo poleva?
bio pečeňová klobása, drvené ovocie, tvarohový krém bez solí a samozrejme všetky nátierky podľa mojich receptov 💕
maslo alebo margarín?
Organické sladké smotanové maslo a maslo nemeckej značky neobsahujú umelé prísady a sú tradičnou prírodnou potravinou. Odborníci na výživu už neveria v zdravotné prínosy margarínu. Doteraz neexistuje žiadna vedecká štúdia, ktorá by jasne demonštrovala výhodu margarínu oproti maslu.
Samostatné chlebové kôrky?
Často sa ma pýtajú, či má byť kôra odrezaná od chleba.
Odpoveď je (bohužiaľ) áno. Pri pečení sa vytvára arkrylamid, o ktorom je podozrenie, že je karcinogénny a mutagénny. Pravidlo znie: „Čím je niečo tmavšie, tým viac akrylamidu“.