Chlebové pečivo; Fórum na chudnutie počítania kalórií

Gast508180

Ahoj

chlebové

V pekárni si každé ráno kupujem svoje dve celozrnné rožky. Chutia dobre, to áno, ale každý deň? V určitom okamihu budú naštvaní. Keď som sa spýtal, či existujú aj iné rožky z celozrnného cesta, naskytol sa mi iba zdesený pohľad

Takže: samotné pečenie vás robí štíhlymi. Ako však potom vypočítam kcal na rožok alebo krajec chleba?

Moja predstava by bola kcal jednotlivých základných surovín pre celý chlieb alebo celé cesto a potom by sa na krajci/rolovaní odpočítavalo do pravidla tri.

Pričom hotový chlieb má inú hmotnosť ako pôvodné cesto: nixweissli:

Ako by ste sa k veci postavili alebo ako to možno urobíte teraz?

Guybrush

Myslím, že je veľmi cool upiecť si chlieb sami! Variť sa teda môžete naozaj sami, napr. B. s namočenými zrnami a/alebo orechmi, korením atď.

Pravdepodobne je to spôsobené stratou vody. Najjednoduchším spôsobom je vypočítať celkové kalórie všetkých zložiek a potom ich vydeliť počtom plátkov. Ale pretože pravdepodobne nerozkrojíte všetok chlieb naraz, bude to trochu komplikovanejšie, ale ani skutočne ťažké.

1. Vypočítate celkové kalórie všetkých ingrediencií,
2. Zvážiš chlieb
= z týchto informácií môžete vypočítať, koľko kalórií má 100 g vášho chleba (pravidlo troch).

3. Zvážte disky
= teraz môžete vypočítať, koľko kalórií má plátok (opäť pravidlo troch).

Ak použijete formu na chlieb, sú krajce tiež rovnomernejšie, ako keď chlieb pečiete takto bez panvice. Potom môžete plátky nakrájať rovnomerne a pre jeden plátok to musíte vypočítať iba raz.