Choco Coco Cake RETETE DUKAN
Tentokrát mám recept na dezert prevzatý aj od doktora Dukana. Dúfam, že vám chutí kakao, pretože v tomto recepte ho nájdete v plnom rozsahu. A ten oranžový, pretože som zmenil chuť oproti pôvodnému receptu. Ako už viete, jedná sa o recept, ktorý je adresovaný hlavne tým, ktorí dodržiavajú Dukanovu diétu, ale ak sa páči tým v rodine, neváhajte sa s nimi o ne podeliť.
Fáza plavby, konsolidácia, konečná stabilizácia
Slúži pre 4 osoby (alebo 4 dni)
- 2-3 lyžice tekutého sladidla
- 3 odtučnené jogurty 0,1% (alebo 450 g)
- 2 lyžice odtučneného kakaa
- 3 lyžice sušeného odstredeného mlieka
Celé vajcia mixérom dobre porazte, potom pridajte jogurty a mixérom pokračujte v mixovaní. Mixér odstavíme a premiešame drevenou vareškou. Po lyžiciach pridávame ovos a pšeničné otruby (ja som ich predtým rozdrobila kuchynským robotom, aby mali konzistenciu bližšie k múke) a ďalej miešame. Pridajte sladidlo, kakao, sušené mlieko, prášok do pečiva a pomarančovú esenciu (podľa chuti).
Medzitým si vyhrejeme rúru na 170 stupňov.
Nalejte kompozíciu do podnosu (okrúhleho alebo štvorcového) vyloženého papierom na pečenie alebo silikónovou formou. Vložte plech do rúry a nechajte ho asi 40 - 45 minút (urobte skúšku špáradlom).
Po vybratí z rúry ho nechajte ešte asi 5-10 minút a vyberte ho z formy. Skladujeme v chladničke a konzumujeme studené.
P.S. Ako každý recept, v ktorom je jogurt alebo syr, vychádza trochu vlhký, ale chladený v chladničke získa inú konzistenciu. Aaa, oranžová na obrázku slúži len na ozdobu
29 reakcií na čokoládový koláč Choco
Dobrý večer!
Môžem pripraviť koláč z celozrnných otrúb? Rád robím na raňajky koláče s ovsenými otrubami, akoby mi stále nechýbali;)
Ďakujem za privítanie;)
Ahoj. Môžete skúsiť, hovorím, že na tom nie je nič zlé. Ale dobre ich pomlieť.
Ahojte, veľmi ma bolí oko a chcem sa diviť iba vtedy, ak mám malý problém: sušené odtučnené mlieko nenájdem nikde. Diétujem už pár mesiacov a nenašiel som ho na žiadnom trhu. Povedzte mi, prosím, kde ho kupis a ak najdes aj odtučnene kakao, kolko percent tuku obsahuje, pretoze to, co som nasiel pisalo, ze ma nizky obsah tuku 26 percent, ale vobec sa to nejaví ako malý obsah.Ďakujem pekne,Dobrý deň !
Ahoj veru Elena už odpovedala, že vie, o čo ide. Online nájdete odtučnené kakao tu http://www.shopmania.ro/q-cacao-degresata
Kakao Dr. Oetker má 11% obsahu tuku, takže je to v poriadku.
pre Vera: sušené odstredené mlieko nájdete na stránke cafemagia.ro a nájdete odtučnené kakao v obchodoch s 11% tuku
namiesto sušeného mlieka môžeme dať niečo iné a keď nemám robotu, ako im môžem otruby viac zaprášiť?
Hmm. Namiesto sušeného mlieka nemáte čo dať a potom to nedáte. A neviem, čo iné by sa dalo pripraviť „múkou“ s otrubami.
sušené mlieko sa dáva spolu so sladidlom, práškom do pečiva a esenciami? alebo kedy?
Neviem, čo sa deje ... ale žiadny recept na sladkosti ma neuspokojil ... ani to ... nevyšlo to „mierne“ mokré ... ale VEĽMI mokré ... Rýchlo som pripravil puding, tento koláč som nakrájal na plátky, medzi ktoré som dal puding ... tiež Nakoniec som to dala do zvyšku krému a na vrch som posypala škoricou ... myslela som si, že niečo vyjde ... ale stále cítiš tie mokré otruby. Cítim sa ako kura, len on si rád dá mokré otruby. Už to viac neznesiem! Chápem, že držíme diétu, to však neznamená, že musíme takýmto spôsobom oklamať svoje chuťové poháriky a vysmievať sa im. Aspoň ten môj sa dá len ťažko oklamať. To je všetko, momentálne rezignujem na sladké. Inak môžem pogratulovať k ostatným receptom, ako je chlebový chlieb, tofu tyčinky, ktoré ma zachránia večer pri pozeraní televízie, majonézu, ktorú som pridal k pečenému baklažánu a lepší šalát, ako vyšiel tradičný ... ale k dezertom Myslím si, že IBA s týmito pokusmi môže byť spokojný iba ten, kto predtým nebol zvyknutý jesť koláče vyrobené doma. Oveľa ďalší rast. Odvaha, aj tak nevyskúšam nič sladké. na ostatné si trúfnem.
Sladkosti môžete vyskúšať bez otrúb! Samozrejme, že nie sú ako tie s múkou a cukrom, ale musíme sa tomu prispôsobiť. Je to predsa na vkus každého! Prajem vám úspech pri hľadaní dezertu, ktorý vám chutí!
Tiež som neskúšal žiadne otruby ako dezert Lisaline alebo čokoládový krém. Teraz som myslel na palacinkový koláč ... akoby to stálo za vyskúšanie ...
Dopĺňam, ani tie 2 ma neuspokojili. Takže si nemyslím, že by to boli len otruby, dám vám vedieť o tom palacinkovom koláči, keď ho urobím ...
Tak a potom! Nikdy ich nemôžeme porovnávať so skutočnými koláčmi, a preto ich pravdepodobne nemáte radi.
ale dukanova domáca čokoláda by nejako vyšla?
čím by sme mohli nahradiť maslo?
nenahrádzaš, pretože s tým nemáš nič spoločné. von. Dám vám recept, ale dajte si sušené mlieko
No tak, vyzývam ťa, mám sušené mlieko.
Chcem si cez víkendy robiť srandu z čokolády ...
Vďaka
Poď
NEMÁME ŽIADNU CESTU PŠENICE ....
Áno, máme povolenie na francúzske stránky!
Pšeničné otruby a Dukanova diéta. Toto jedlo je povolené v:
Povolené vo fáze útoku Povolené vo fáze križovania Povolené vo fáze konsolidácie Povolené vo fáze stabilizácie
Zvuk pšenice pochádza z fragmentov obalu pšeničného zrna. Cereálie, ktoré sa používajú od praveku, sú pšenica dôležitou súčasťou našej stravy.
Pšeničné otruby sú potravinou bohatou na vlákninu, bielkoviny a minerály.
Počas Dukanovej diéty vám toto jedlo tiež pomáha regulovať tranzit. Ak chcete, môžete ho nahradiť špaldovým zvukom, ktorý má takmer podobné vlastnosti
Doktor Dukan odporúča pri zápche 1 polievkovú lyžicu tohto jedla denne.